Фаршировані яйця санта фе

1. Яйця варити круто, помістити в холодну воду, щоб охололи швидше і краще чистилися

інгредієнти:

• яйця - 2 Штуки
• майонез - 1 ст. ложка
• перець чилі - 1 Ст. ложка (подрібнений консервований)
• часник - 0,25 Чайних ложки (товчений)
• сіль - 0,25 Чайних ложки
• соус "Сальса" - 2 Ст. ложки
• зелена цибуля - 1 Штука (порізати зелені пір`я)
• оливка без кісточки - 2 Штуки
• перець чорний - 1 За смаком

1. Яйця варити круто, помістити в холодну воду, щоб охололи швидше і краще чистилися. Очистити їх, акуратно розрізати уздовж і витрусити жовток в окрему миску. Половинки білка скласти окремо. 2. В окремій мисочці розім`яти жовтки зі спеціями, майонезом, перцем, сіллю і часником. 3. желточном сумішшю наповнити половинки яєць. Обережно прикрасьте соусом, половинкою оливки і зеленою цибулею. Поставте в холодильник до моменту подачі на стіл. Смачного!

Кількість порцій: 2