Рігатоні з лівером і цибулею
1. Довести підсолену воду в каструлі до кипіння. Додати пасту і варити до готовностіСкладові: пасти Рігатоні - 420…
1. Висипати горіхи кеш`ю в друшляк і промити під холодною водою. Покласти в миску і залити
1. Висипати горіхи кеш`ю в друшляк і промити під холодною водою. Покласти в миску і залити достатньою кількістю води, щоб горіхи були повністю занурені. Обернути миску поліетиленовою плівкою і поставити і в холодильник на ніч. Висипати горіхи кеш`ю в друшляк і промити ще раз. Помістити їх в блендер разом з дріжджами, подрібненою цибулею і очищеним зубчиком часнику. Влити достатню кількість води, щоб покрити горіхи. 2. Перемішувати до однорідної консистенції протягом 3-4 хвилин, збираючи залишки суміші з боків миски блендера за допомогою шпателя кожні кілька хвилин. Можливо, вам доведеться додати 1-2 столові ложки води для досягнення потрібної консистенції. У вас вийде приблизно 2 чашки соусу. 3. Тим часом, в середній каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додати пасту і варити до готовності (близько 10 хвилин). Відкинути пасту на друшляк і злити воду, зарезервувавши невелика кількість рідини. Нагріти соус кешью в тій же каструлі і додати Феттучіні. Перемішати і відразу ж подавати зі свіжим зеленою цибулею за бажанням. Соус кешью зберігається в холодильнику до 4-5 днів.
Кількість порцій: 4
1. Довести підсолену воду в каструлі до кипіння. Додати пасту і варити до готовностіСкладові: пасти Рігатоні - 420…
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
У миску кухонного комбайна подрібнити часник. Додати волоські горіхи і аругула, збиваючиінгредієнти:маленьких зубчики…
1. Вимити і крупно нарізати швейцарський мангольд. Крупно нарізати козячий сир. горіхи пеканінгредієнти:пасти Фузилли -…
1. Обрізати стебла у капусти калі і крупно нарізати листя. Дрібно нарізати часник. У більінгредієнти:пучка капусти калі…
1. Капусту калі промити, віджати воду, видалити стебла і нарізати листя на шматочки розмірінгредієнти:капусти калі -…
1. Розігріти духовку до 225 градусів. Розрізати помідори черрі навпіл. подрібнити листяінгредієнти:помідорів чері - 12…
1. Розігріти духовку до 95 градусів. Змастити маслом два дека. Очистити овочі. У невеликихінгредієнти:замороженого…
Залити воду в каструлю і довести до кипіння. Промити курку під проточною холодною водоінгредієнти:курячі ніжки - 2…
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, злитиінгредієнти:сіль і мелений перець…
Помістити зерна пшениці в каструлю. Додати воду. Накрити кришкою і довести до кипінняінгредієнти:зерен пшениці - 1…
1. Дрібно нарізати цибулю-шалот. У середній каструлі довести підсолену воду до кипіння. Додінгредієнти:пасти Фарфалле -…
1. Помістити волоські горіхи в невелику сковороду і обсмажити на середньому вогні близько 5 мінуінгредієнти:волоських…
У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Підготувати велику миску з леінгредієнти:сіль і мелений перець -…
1. Зробити соус Песто. Обсмажити волоські горіхи в невеликій сковороді на середньому вогні до пінгредієнти:середній…
Зробити підстави десерту. Для цього змішати волоські горіхи і сіль в кухонному комбайні.інгредієнти:волоських горіхів -…
1. У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Коли вода закипить, додатиінгредієнти:пасти - 360…