Смачний мус з полуниці
Мус з полуниці - це дуже простий, але і смачний десерт. Спекотного літа таке смачне ласощі буде якраз до речі. Зараз…
1. Я спеціально не сказала, скільки конкретно потрібно полуниці, лимона і печива. берете по
1. Я спеціально не сказала, скільки конкретно потрібно полуниці, лимона і печива. Берете по-своєму смаку, і вас вийде саме ваш десерт з незабутнім своїм смаком. Тепер починаємо готувати. Приготуємо жовтковий крем. Так, жовтковий, тому що яєчні білки нам не знадобляться. В окрему миску розбийте яєчні жовтки і додайте цукор. Збивайте до тих пір, поки маса не стане густою і однорідною. Поставте миску на водяну баню і прогрівайте масу. При цьому постійно збивайте її міксером. Коли маса прогріється, накрийте посуд плівкою і поставте його остуджувати. 2. В іншій мисці добре розімніть виделкою сир маскарпоне. 3. Змішайте сир з жовтковим кремом і трохи збийте його міксером на найменшій швидкості вашого міксера. 4. У полуниці видаліть хвостики і промийте її. Покладіть ягоду в блендер і трохи перейдіть її. Тільки не до пюре, а щоб полуниця була розмолоти в великі шматочки. Збризніть полуницю лимонним соком і присипте 1-2 ложки цукру. Качалкою розкришите печиво. Повинна вийти крихта. 5. У заздалегідь підготовлені креманки покладіть крем на одну третину. Зверху шар полуниці і знову крем. 6. Зверху обсипте десерт крихтою печива і приберіть в холодильник хвилин на 20. Десерт готовий. Радуйте своїх близьких чудовим витвором.
Кількість порцій: 6-7
Мус з полуниці - це дуже простий, але і смачний десерт. Спекотного літа таке смачне ласощі буде якраз до речі. Зараз…
1. Попередньо розігріти духовку до 170 градусів. Вистелити форму діаметром 18 см пергаСкладові: мигдалю - 150 Грам…
1. Сковорідку ставимо на вогонь. Наливаємо в неї воду і 2,5 столової ложки цукру. вогонь уменьСкладові: Сир - 200…
1. Розігріти духовку до 160 градусів. Вистелити дві форми для пирога пергаментним паперомінгредієнти:просіяне борошно -…
Торт «Тірамісу» добре подавати охолодженим з чашкою гарячої кави. Приготування: Пінгредієнти:сиру…
1. Розділити яєчні жовтки і білки. Збити жовтки разом з цукром в густу масу. 2. Растінгредієнти:яєчні жовтки - 4…
Приготуйте міцну каву есспресо Розчиніть 2-е чайні ложки цукру в каві і дайте остінгредієнти:кава есспресо - 1,5…
1. Складіть дрібно нарізану полуницю, цедру, цукор, лимонний сік і ром в миску, перемішатиінгредієнти:полуниці - 4…
Залити вершки в каструлю і додати ванільний екстракт. Нагрійте суміш на слабкому вогні.інгредієнти:густі вершки - 4…
Для компоту з полуниці нам знадобиться, власне, полуниця, цукор і вода. І звичайно,інгредієнти:Полуниця - 1,5…
Змішуємо чашку борошна, 2/3 чашки цукру, цедру одного лимона і 6 ч.л. розтопленого сливочнінгредієнти:Борошно - 3…
У миску додати 250 г маскарпоне, 250 г вершків, 2 яйця, 100 г цукрової пудри і 3 столові ложкиінгредієнти:сир…
Свіжу полуницю порізати на кілька частин, а заморожену об`єднати з яблучним сікінгредієнти:полуниця - 300 Грам…
У жаростойкую форму викласти пюре з ревеню. Полуницю розрізати на 4 частини і розкласти наінгредієнти:тушкований ревінь…
1. Фотографій у мене вийшло трохи. Але рецепт дуже простий. Ви його зможете дуже леінгредієнти:Борошно - 3/4 Склянки…
Персики дрібно нарізати. Розрізати кожну ягідку полуниці навпіл. Змішати цукор з зінгредієнти:бісквітне печиво - 300…
1. Черешню потрібно перебрати, добре промити і трохи обсушити. Видалити з черешні косточінгредієнти:Борошно - 130…
1. Нарізану полуницю викласти в миску з цукром і лимонним соком. Перемішати, накритиінгредієнти:свіжої полуниці - 450…