Картопляні зрази з фаршем

Обсмажте фарш на 2-3 столових ложках рослинного масла. Коли м`ясо посвітлішає, додайте

інгредієнти:

  • Картопля - 12 Штук
  • Цибуля - 1 Штука
  • Яйце - 1 Штука
  • Фарш - 350 Грам (для цієї страви свинячий фарш підійде краще за інших)
  • Морква - 1/2 Штуки
  • Борошно - 3 ст. ложки
  • Сіль - 3 Чайних ложки
  • Соняшникова олія - 200 мілілітрів

інструкції

Обсмажте фарш на 2-3 столових ложках рослинного масла. Коли м`ясо посвітлішає, додайте в сковороду дрібно нашатковану цибулю, сіль і перець. Додайте в сковороду натерту на дрібній тертці моркву і обсмажуйте до готовності м`яса. Готовий фарш перекладіть в миску. Очищений і порізаний часточками картоплю покладіть в каструлю, залийте холодною водою і посоліть. Злийте воду, коли картопля буде повністю готовий, і дайте картоплі охолонути. Додайте в картопля яйце і борошно, вимісити однорідне картопляне тісто-пюре. Сформуйте невеликі картопляні коржі. У центр кожного коржика викладіть фарш. Закрийте коржі і сформуйте довгасті зрази, які потім слід обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажте зрази на рослинній олії до золотистої скоринки з двох сторін. Зрази готові. Смачного!


Кількість порцій: 6-8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Чудові картопляні зрази фото

Чудові картопляні зрази

Пісні картопляні зразитак як приготувати картопляні зрази? Почнемо з рецепта для тих, хто постить або в принципі…

М'ясні зрази з грибами фото

М'ясні зрази з грибами

Кладемо фарш у велику миску. Додаємо у фарш сіль, перець і хмелі-сунелі. злегка перемешінгредієнти:М`ясний фарш - 500…

Мусака грецька фото

Мусака грецька

Підготуйте інгредієнти. Поріжте баклажан гуртками. Посоліть з кожного боку і залишатиінгредієнти:Картопля - 2-3…

Картопля з фаршем в духовці фото

Картопля з фаршем в духовці

Картопля помийте і відваріть в мундирах до напівготовності. Чи не варіть більше 15 хвилин, инаінгредієнти:Картопля - 6…

Брокколі з фаршем фото

Брокколі з фаршем

Рецепт брокколі з фаршем: 1. Замаринуйте фарш, додавши соєвий соус, одну чайну ложку мукінгредієнти:Брокколі - 1…

Каннеллоні з фаршем фото

Каннеллоні з фаршем

Дрібно наріжте очищені цибулю і часник. На сковороді розігрійте олію іінгредієнти:Каннеллоні - 150 ГрамЯловичий фарш -…

Бурито на сніданок фото

Бурито на сніданок

Запекти картопляні шматочки протягом 20-25 хвилин. Обсмажити фарш до готовності. розбити яінгредієнти:коржі Фахіта - 8…

Їжачки з фаршу з рисом фото

Їжачки з фаршу з рисом

Рис відварити до напівготовності, моркву натріть на дрібній тертці, помідори бланшувати (інгредієнти:Фарш - 400 Грам…

Свинячі зрази фото

Свинячі зрази

З м`ясної м`якоті, цибулі і замочений в молоці білого хліба перекручуємо фарш. У отриінгредієнти:Сухарі панірувальні -…

Ледачі голубці в мультиварці фото

Ледачі голубці в мультиварці

Сьогодні я розповім вам, як легко і швидко приготувати ліниві голубці, використовуючи мультінгредієнти:Фарш - 300 Грам…

Рис з фаршем в мультиварці фото

Рис з фаршем в мультиварці

Очищену цибулю дрібно наріжте, очищену моркву потріть на крупній тертці. помідор наінгредієнти:Фарш - 500 Грам…

Гречані зрази з сиром фото

Гречані зрази з сиром

1. Змішуємо сир з однією столовою ложкою цукру і розбиваємо туди яйце. До отримання проінгредієнти:Сметана - 150…

Смачні котлети з фаршу фото

Смачні котлети з фаршу

Очищену цибулю дрібно-дрібно наріжте, а краще перекрутити в м`ясорубці. Скибочки батона зінгредієнти:Свинячий фарш -…

» » » » Картопляні зрази з фаршем