Тушкована брюссельська капуста

Інгредієнти: 450 г брюссельської капусти, кухонна сіль 1/2 чайної ложки, 1/2 ложки масла, ч

інгредієнти:

  • Брюссельська капуста - 450 Грам
  • кухонна сіль - 1 Чайна ложка
  • масло - 1 Чайна ложка
  • чорний перець - 1 Грам

інструкції

Інгредієнти: 450 г брюссельської капусти, кухонна сіль 1/2 чайної ложки, 1/2 ложки масла, чорний перець. Зрізаємо підставу брюссельської капусти з кожної головки. Очищаємо від шкірки і старого листя. Гарненько промиваємо проточною водою. Вибираємо таку каструлю, щоб брюссельська капуста лягла в один шар. Залийте в порожню каструлю 6 мм води. Закрити кришку і довести воду до кипіння на сильному вогні. Додати пів ложки солі. Закидаємо капусту в киплячу воду. Перемикаємо на повільний вогонь. Приблизно через сім-вісім хвилин, брюссельська капуста повинна бути ніжною. Видаляємо капусту з води, додаємо до неї пів ложки масла і посипаємо свіжим меленим чорним перцем. Страву можна вживати в гарячому і холодному вигляді.


Кількість порцій: 3

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп дю барри фото

Суп дю барри

Покласти квіти цвітної капусти у велику каструлю і залити водою на 2 см. Додати зіінгредієнти:кольорова капуста - 1…

Суп з цвітної капусти фото

Суп з цвітної капусти

Промити капусту, видалити зелене листя і качан. Покришити капусту в в середню кастінгредієнти:кольорова капуста - 1…

Капуста на пару фото

Капуста на пару

Замість білокачанної капусти ви також можете використовувати кольорову. Приготування: Болгінгредієнти:білокачанної…

Капуста тушкована з грибами фото

Капуста тушкована з грибами

1. Капусту шаткуємо соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі на середньому вогні. 2. Капустінгредієнти:Капуста (качан)…

Салат з білокачанної капусти фото

Салат з білокачанної капусти

Салати з білоголової капустою завжди смачні і корисні. Приготування: дрібно наріжтеінгредієнти:білокачанної капусти -…

Полента з чебрецем фото

Полента з чебрецем

У великій каструлі об`єднати 7 чашок води, 2 чайні ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю,інгредієнти:жовтої кукурудзяної…

» » » » Тушкована брюссельська капуста