Фетучіні з грибами під вершковим соусом
1. Промити м`ясо і нарізати його невеликими брусочками. У сковорідку влити трохи роститьінгредієнти:Фетучіні (або…
Салат з квасолею та грибами
Зварити квасолю (40-60 хвилин) відкинути на друшляк і покласти в миску для салату. далі почи
інгредієнти:
- Квасоля - 3/4 Склянки
- Солоний огірок - 1 Штука
- Морква - 2 Штуки
- Ріпчасту цибулю - 2 Штуки
- Відварені лисички - 150 Грам
- Чорний хліб - 2-3 скибочки
- Майонез - 200 Грам
Зварити квасолю (40-60 хвилин) відкинути на друшляк і покласти в миску для салату. Далі почистити цибулю і моркву. Моркву натерти на крупній тертці, а цибулю нарізати соломкою і смажити на олії до золотистої скоринки. Посмажений цибулю додати в миску до квасолі. Потім слід смажити морква близько 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Додати моркву в салат. Далі на сковорідку закинути відварені лисички. Поки на сковорідці обсмажуються гриби, нарізати кубиками огірок, закинути в салатницю. Далі викласти гриби. Додати майонез і все перемішати. Посмажити сухарики і додати в самому кінці.
Кількість порцій: 7-9
ІНШЕ
Спаржа з грибами, цибулею і горошком
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і смажити, поки цибуляінгредієнти:оливкового…
Вершкове різотто з кубиками овочів і насінням льн
Нарізати моркву, ріпу, цибулю і цибулю-шалот Розігріти 4 столові ложки оливкової олії в боінгредієнти:морква - 3…
Ковбасна запіканка з помідорами і квасолею
1. Дрібно нарізати цибулю і часник. Порубати свинячі ковбаски на кружечки довжиною 4 см. Нарезатінгредієнти:Свинячі…
Суп з квасолі
Це смачний суп повністю вегетаріанський. Приготування: Залити квасолю холодною водоюінгредієнти:квасолі - 175…
Кассуле
1. Бекон нарізати квадратиками. Почистити і дрібно порізати цибулю. Почистити і кружечками нінгредієнти:Свинячі…
Баклажани тушковані
Ріпчасту цибулю нарізати соломкою, також соломкою нарізати моркву. На сковорідку з оливкиінгредієнти:Баклажани - 2…
Курка по-єгипетськи
Для початку необхідно дрібно нашаткувати цибулю, а моркву натерти на крупній тертці. Далеінгредієнти:Куряче філе - 500…
Картопля з тушонкою
Для початку підготуємо основні інгредієнти. Цибулю, картоплю, моркву почистити. лук наріжемоінгредієнти:Картопля - 750…
Салат "індійський"
Спаржу дрібно нарізати і покласти в салатницю. Потім в салатницю до спаржі додати дрібноінгредієнти:Спаржа - 200…
Пісний борщ з квасолею
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Зимовий морквяний салат
Вимити і почистити свіжу моркву. Натерти її на крупній тертці. Дрібно нарізати часникінгредієнти:морква - 2 Штукичасник…
Плов з мідіями
1. Підготувати овочі. Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати кубиками. Морква нарізати зінгредієнти:Мідії - 400…
Салат з кукурудзою та грибами
Куряче філе відварити і остудити. Курку дрібно нарізати. Дрібно нарізати цибулю. морква наінгредієнти:Кукурудза - 400…
Салат "білі ночі"
Підготуємо всі інгредієнти. Гриби дрібно нарізаємо, цибулю очистимо й дрібно наріжемо, сиру морінгредієнти:гриби…
Паста з грибами та артишоками
1. Дрібно нарізати цибулю і петрушку. Очистити і нарізати гриби на дрібні шматочки. розмінгредієнти:оливкової олії - 3…
Суп з калі, квасолею і солодкою картоплею
Помістити квасоля в велику миску і залити водою. Замочити на ніч і злити воду. вирізатиінгредієнти:сушеної квасолі -…
Суп з квасолі і смажених овочів
1. Нарізати цукіні і кабачки кубиками розміром 1 см. Нарізати моркву і селеру. нарізінгредієнти:цукіні - 2 Штукикабачка…