Пиріг з сливи
За допомогою домашнього комбайна змішуємо цукор і масло. Робимо це акуратно, щоб Інграмінгредієнти:Борошно - 1,5…
Насамперед необхідно прокип`ятити банки, в яких згодом ми будемо маринувати
Насамперед необхідно прокип`ятити банки, в яких згодом ми будемо маринувати сливи. Прокип`ятимо - і залишаємо обсихати. Маринувати можна будь-які сливи, однак найкраще підходять сорти жовто-зеленої, щільною сливи. Обробляємо сливи - промиваємо, видаляємо хвостики. Беремо маленьку каструльку, кладемо в неї нарізану невеликими скибочкам імбир. Туди ж кладемо розрізану навпіл паличку ванілі, гвоздику. В ту ж каструльку додаємо цукор. Заливаємо вміст каструльки вином. Туди ж наливаємо оцет. Нарешті, додаємо в каструльку паличку кориці, після чого поміщаємо каструльку на вогонь. Доводимо до кипіння на середньому вогні, після чого робимо вогонь повільним і варимо ще 10 хвилин. А поки сироп вариться - займемося сливами. Кожну сливу в декількох місцях протикає зубочисткою. Кидаємо сливи в киплячу воду на 2 хвилини. Потім шумівкою дістаємо сливи з окропу і розкладаємо по банках. З загустілого сиропу акуратно виймаємо всі спеції. Заливаємо сливи гарячим сиропом. Закриваємо банки, охолоджуємо їх спершу при кімнатної температури, після чого відправляємо в прохолодне темне місце на 3-4 тижні. По закінченню цього терміну сливи будуть готові до вживання. Смачного!
Кількість порцій: 8
За допомогою домашнього комбайна змішуємо цукор і масло. Робимо це акуратно, щоб Інграмінгредієнти:Борошно - 1,5…
Для приготування цього варення можна брати сливи будь-якого сорту. Варення зі сливи получінгредієнти:сливи - 1…
1. Беремо стиглі ягоди. Добре промиваємо, звільняємо від плодоніжок і за допомогою дерев `інгредієнти:Агрус - 3…
Висипаємо цукор в невелику каструльку. В ту ж каструльку вливаємо вино.інгредієнти:Полуниця - 2 ЧашкиДиня - 2 Чашки…
Починаємо з того, що моєму вишню і видаляємо всі плодоніжки. Потім - і це ВАЖЛИВО - зубочисткиінгредієнти:Вишня - 1…
Гострі перці моєму, чистимо і дрібно нарізаємо. Імбир чистимо, нарізаємо на шматочки свавілляінгредієнти:Гострий перець…
1. Сливи розрізати навпіл і видалити кісточки. Встановити стійку в центрі і розігріти дуінгредієнти:борошно - 1,5…
1. Для початку обробляємо курячі стегенця: залишки пір`я видаляємо: потім на відкритому проінгредієнти:Гвоздика - 2…
Беремо калину. Для приготування варення необхідно ягоду гарненько перебрати і вимитийінгредієнти:Калина - 1…
Гарненько промиваємо нашу сливу, перевіряємо на предмет наявності сторонніх субстанцій;інгредієнти:Слива - 500…
Промиваємо наші сливи проточною водою. Зливи розрізаємо навпіл, видаляємо кісточки. виклінгредієнти:Слива - 3…
Чорничний соус готується не дуже просто, але результат того вартий. Насамперед беремо доінгредієнти:Чорниця - 1,7…
За цим рецептом у вас вийде пиріг вагою 1 кг. Для начинки краще брати сливи, у которінгредієнти:борошна - 1,5…
Найбільш придатними для мочіння є сливи пізніх сортів, особливо сорти сливи зінгредієнти:слив - 10 Кілограмцукру - 150…
Беремо миску, просіюємо в неї борошно. Вершкове масло дістаємо з холодильника, нарізаємо доінгредієнти:Борошно пшеничне…
Зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками. Беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з Чиінгредієнти:Лимони - 1 ШтукаКориця…
Яйця змішуємо з сіллю і цукром. Додаємо до яєць 100 мл молока і борошно, гарненько перемінгредієнти:Цукор-пісок - 210…
Спершу необхідно очистити наш фізаліс від листочків, промити його і кожну ягідку проткінгредієнти:Фізаліс - 300…