Бургери барбекю зі свининою
Нагріти гриль до високої температури. У середній мисці змішати свинину, цибульний фарш, 1/4Складові: свинини - 650…
Оленіна гриль
Помістити шматки оленини в дрібне блюдо для випічки і полити яблучним сидром, щоб покр
інгредієнти:
- оленина (вирізка), розрізати на шматки 2 дюйми - 910 Грам
- яблучний сидр - 1 Літр
- товсто нарізану бекон - 680 Грам
- пляшка з соусом барбекю - 2 Штуки
Помістити шматки оленини в дрібне блюдо для випічки і полити яблучним сидром, щоб покрити їх. Закрийте кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Дістаньте з страви і просушіть. Вилити яблучний сидр і скласти оленину назад в блюдо. Залити соусом барбекю, накрити кришкою, і поставити в холодильник на 2-3 години. Розігрійте гриль під відкритим небом на сильному вогні. Найкраще використовувати деревне вугілля. Дістати м`ясо з холодильника, і дати постояти 30 хвилин. Загорніть кожен шматок оленини в шматок бекону, і закріпіть зубочисткою. Скропити грати гриль оливковою олією, коли нагріється, і помістити оленину на решітку, щоб шматки не торкалися одне одного. Смажити на гриль, повертаючи час від часу 15 - 20 хвилин.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Коктейль з яблучним сидром і грушею
Змішайте грушевий нектар, яблучний сидр, газовану воду і віскі в глечику. наріжтеінгредієнти:грушевого нектару,…
Свинячі реберця барбекю
На передодні приготування: Підготуйте реберця. Ображати з ребер надлишкове м`ясо. підтрінгредієнти:свинячі ребра - 2…
Салат на грилі з сиром та полуницею
1. Розігріти гриль на максимальній температурі. Скропити салат Ромен оливковою олієюінгредієнти:головки салату Ромен -…
Ребра барбекю
Розігрійте духовку до 300 градусів за Фаренгейтом (150 градусів С). Помістіть реберця на меінгредієнти:реберця молодого…
Сосиски-гриль з соусом песто з руколи
Приготувати соус песто. Для цього помістити руколу і часник в миску кухонного комбайнінгредієнти:пучок руколи - 1…
Коржі з овочами на грилі
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Викласти цукіні,інгредієнти:оливкової олії - 3 ст.…
Кістки динозаврів в соусі
Приготування на газовому грилі: Змішайте соус і натріть їм м`ясо на ребрах. нагрійте гриінгредієнти:паприка - 3 ст.…
Курячі шашлики з лимоном
1. Відрізати зайвий жир від курячого філе і нарізати його кубиками. З одного філе повинно підлогуінгредієнти:Курячого…
Салат "олів'є" з куркою гриль
Покласти курячі грудки у великій закривається поліетиленовий пакет з соком лимона, проінгредієнти:половинки курячої…
Рагу з оленини
Оленіна нарізаємо на кубики стороною приблизно 5 см. У миску кладемо шматочки оленини, тудиінгредієнти:Оленіна - 2…
Смажена оленина з гранатовим соусом і ягодами можж
Розігріти духовку до 220 градусів. Змішати ягоди ялівцю, перець Сичуань, чорний пеінгредієнти:ягід ялівцю - 1 Ст.…
Свинячий шашлик на грилі з медом, апельсином і рисом
Розігріти духовку до 100 градусів, помістити деко в духовку. Приготувати рис у відповідінгредієнти:дліннозерненого…
Шашлик з ягняти з лимоном і сирним соусом
Нагріти гриль до високої температури. Насадити м`ясо на 4 шампура і лимон, по 5 частин ягнінгредієнти:баранячої ноги -…
Оленіна тушкована в горщику
Для приготування нам знадобитися м`якоть оленини, краще на невеликій кісточці. ретельнийінгредієнти:м`ясо - 500…
Курячі ніжки на грилі
Приготуйте маринад: 4 столові ложки оцту, 4 столові ложки соєвого соусу, 1 столоваінгредієнти:Курячі ніжки - 9…
Баранина на грилі з овочевим шашликом
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. приготувати предвінгредієнти:оливкового масла - 2…
Бутерброди з куркою і в'яленими помідорами
Покладіть курку і 1 чашку салату в миску. Закрийте кришкою. Поставити в холодильник і маінгредієнти:половинка курячої…