Зелена редька: користь, рецепти приготування
Зелена редька досить поширений продукт на території Росії. Вітчизняні кулінари люблять готувати другі страви з цим…
У старовинних російських рецептах є безліч страв, основою яких є редька. її м
У старовинних російських рецептах є безліч страв, основою яких є редька. Її можна варити парити запікати терти в салати вживати в сирому вигляді і так далі. Є багато різновидів редьки і у кожної свій смак. Наприклад, редька біла - на смак дуже гостра. Чорна ж редька не така гостра. Приготування: Редьку очищаємо і добре промиваємо в проточній воді, потім наливаємо в каструлю холодної води, тепер кладемо туди очищену редьку і хвилин на п`ятнадцять-двадцять залишимо її там. Тепер редьку обтирає серветкою або відкидаємо на сито. Велику редьку треба нарізати на частини, потім на тертці її подрібнюємо, заправляємо рослинною олією, оцтом і сіллю. Складаємо терту редьку в салатник невеликою гіркою. Посипаємо зеленню і прикрашаємо салатом. Можна приготувати терту редьку з ріпчастою цибулею (його треба дрібно-дрібно нарізати, і обсмажити на сковороді в рослинному маслі). Терта редька з маслом готова, смачного!
Кількість порцій: 4
Зелена редька досить поширений продукт на території Росії. Вітчизняні кулінари люблять готувати другі страви з цим…
Хто сказав, що редька хрена не солодший? З неї можна приготувати безліч найрізноманітніших і, що найголовніше, смачних…
Мало хто з нас дійсно представляє, який чудовий і смачний продукт - ця дивна редька (якщо її правильно приготувати). Її…
властивості редьки"Ще з давніх часів людям відомі корисні властивості редьки. З її допомогою лікарі стародавнього Риму…
Відваріть яловичину. Тонко наріжте редьку і м`ясо. Гарненько промийте редьку, злийте водСкладові: редька - 450 Грам…
Для того, щоб окрошка не вийшло у нас "гірше гіркої редьки", раджу взяти не дужеінгредієнти:Редька - 1 ШтукаВідварна…
Підготуємо всі інгредієнти. На тертці натираємо сиру моркву (як морква по-корейськи). Аінгредієнти:Редька зелена - 600…
1. Відваріть картоплю і дрібно наріжте. 2. На тертці натріть редьку. 3. Невеликими кубикамиінгредієнти:Квас хлібний -…
Редьку очищаємо від шкірки і тонко шаткуємо. Аналогічно шинкуем очищену моркву. рукою пінгредієнти:Редька - 200…
Замішуємо пісне пельменное тісто з борошна, води, солі і соняшникової олії. тісто доінгредієнти:Капуста квашена - 500…
Як приготувати салат з редьки чорної: 1. Чорну редьку очистити і натерти на тертці длінгредієнти:Чорна редька - 2…
Лагман - це специфічне азіатське блюдо. По суті це локшина, приготовлена з тянутого тесту. Одні вважають лагман…
Чорна редька широко використовується в народній медицині. Зокрема, підсолоджений сік редьки ефективний при лікуванні…
Такий непоказний на вигляд коренеплід, як чорна редька, є просто джерелом корисних речовин. І якщо тобі не подобається…
Країна походження цього овоча - Стародавній Єгипет. У той час з насіння цього коренеплоду вичавлювали олію. В їжу…
Зелена редька за своїм складом аналогічна широко поширеною в Росії редьці чорної, але за смаком значно м`якше і чимось…
Скоро настане нелегкий час епідемії бронхолегеневих захворювань і грипу. Така вже вона - осінь. Можна вже починати…
Ах, літо, літо! Зовсім вже трохи залишилося до літа! А сьогоднішня стаття буде присвячена редьці - посланцеві літа, ну…