Смачний і простий торт зі згущеним молоком
Торт зі згущеним молоком - це дуже ніжний і смачний десерт, відмовитися від якого просто неможливо. Способів…
Торт на день народження дівчинки можна робити по-різному. У цій статті ми представимо вам найбільш прості рецепти, які зможе реалізувати навіть самий недосвідчений кулінар.
Говорячи про десертах, призначених для дитячого свята, ми відразу ж розуміємо високі і яскраві торти, прикрашені мастикою, різнобарвним зефіром, безе, ягодами, фруктами тощо. І дійсно, ласощі, яке планується піднести дитині, має вражати своєю красою і оригінальністю.
Отже, щоб самостійно зробити дитячий торт на день народження для дівчинки, необхідно заздалегідь придбати:
Перш ніж зробити гарний торт на день народження дівчинки, необхідно замісити тісто для коржів. Для цього якісний розм`якшений маргарин ретельно перетирають із цукром, а потім додають до них збиті курячі яйця, сметану, розпушувач і борошно. Після перемішування всіх компонентів отримують досить круте і еластичне тісто.
Торт на день народження дівчинки можна готувати з бісквітних або пісочних коржів. Ми вирішили скористатися другим варіантом. Для цього замішане тісто розділяють на сім рівних частин, а потім розгортають їх в круглі пласти і випікають в духовій шафі (близько 25 хвилин).
Готові коржі остуджують і акуратно вирізують по тарілці. Решта краєчки подають до столу в якості смачного пісочного печива.
Торт на день народження дівчинки з пісочного тіста вийде особливо смачним, якщо коржі змащувати сметанним кремом. Для цього жирний молочний продукт дуже сильно збивають блендером, поступово всипаючи до нього цукровий пісок. На виході отримують ніжний і пишний крем.
Щоб сформувати дитячий торт на день народження для дівчинки, вам знадобиться велика плоска посуд. У неї викладають перший корж і змащують його солодкої сметаною. Після цього на нього поміщають ще один пісочний пласт і здійснюють з ним все ті ж самі дії. На виході ви повинні отримати досить високий торт, який рясно змащують залишками сметанним кремом.
Як випливає прикрашати торт для дівчинки на день народження? Для цього змащені коржі покривають дрібним безе. Зверху десерт прикрашають свіжими ягодами або шматочками фруктів. При бажанні замість безе торт можна покрити збитими вершками. У будь-якому випадку такі ласощі вийде дуже ніжним, пишним і смачним.
Після формування десерту його на кілька годин поміщають в холодильник. З плином часу домашнє ласощі виймають і нарізають на шматочки. До столу його підносять разом з чашкою гарячого чаю.
Мастика - відмінний матеріал для прикраси дитячого торта. Приготувати його нескладно. Більш того, на виході ви отримаєте дуже смачний і неймовірно красивий десерт, від якого прийде в невимовний захват абсолютно будь-яка дівчинка.
Отже, для приготування домашнього ласощі нам знадобиться:
Дитячі торти на день народження для дівчаток, фото яких ви можете побачити в статті, можна робити по-різному. У цьому розділі ми вирішили розповісти вам про те, як слід готувати бісквітний десерт з мастикою. Для цього яєчні жовтки перетирають разом з цукром, а потім додають до них сильно збиті білки. Змішавши обидва компонента, отримують однорідну пишну масу, в яку додають гашене соду і білу муку.
Після замісу тіста приступають до його випічці. Для цього беруть глибоку роз`ємну форму, змащують її маслом і викладають всю основу. Випікають її при температурі 200 градусів протягом 67 хвилин. За цей час бісквіт добре підніметься, стане м`яким і пишним.
Після випічки вироби його акуратно виймають з форми, поміщають на дошку і повністю остуджують. На завершення його нарізають на три рівних коржа.
Торти для дівчаток на день народження, фото яких вражають своєю оригінальністю, можна робити із застосуванням різних кремів. Але якщо ви вирішили прикрасити такий десерт мастикою, то краще використовувати масляну основу з додаванням згущеного молока. Для цього розм`якшений кулінарний жир гарненько збивають міксером, а потім поступово додають до нього згущене молоко (неварену). На виході отримують дуже пишний і ароматний крем, який відразу ж використовують за призначенням.
Приготувавши крем і коржі, слід відразу ж приступити до формування торта. Для цього один з бісквітів викладають на тортівницю, а потім змащують його кремом. Потім на нього поміщають другий корж і здійснюють всі ті ж самі дії. На завершення викладають третій бісквіт. Після цього піднявся торт рівномірно покривають залишками масляного крему.
Мастика з маршмеллоу робиться дуже легко. Для цього в зефір додають лимонний сік, а потім відправляють в СВЧ-піч. Через 20-40 секунд ніжне і повітряне ласощі має збільшитися в розмірах приблизно в 3 рази. Після цього зефір дістають і додають до нього барвник (тільки харчової) потрібного кольору. Змішавши всі інгредієнти, до них поступово викладають цукрову пудру. В результаті отримують досить круту і слухняну масу.
Після приготування мастики її поділяють на необхідні вам частини і розгортають в пласти товщиною не більше 5 міліметрів. Ними красиво покривають всю поверхню торта, роблячи різні рюші, волани та ін. Також з мастики добре виходять всілякі трояндочки, квіточки, пелюсточки, сердечка, стрічки і т.д. Їх акуратно розміщують в центрі і з боків торта, а потім відразу ж відправляють його в холодильник.
Витримавши торт з мастики в холодильній камері, його виймають і підносять до святкового столу, попередньо розмістивши на ньому потрібну кількість свічок. Після їх задування десерт нарізають на шматки і підносять до столу разом з чашкою чорного чаю.
Торт зі згущеним молоком - це дуже ніжний і смачний десерт, відмовитися від якого просто неможливо. Способів…
Рецепт торта «Хлопець кучерявий» може передбачати застосування абсолютно різних компонентів. У даній статті…
«Рафаелло» - торт, який дуже сильно нагадує за смаком однойменні цукерки. Готувати такий десерт в домашніх…
Бісквітні коржі - це ідеальне сировина для приготування домашнього торта. Випікаються вони швидко і легко, а виходять…
Чи відомо вам про те, як робиться домашній маковий торт? Якщо такою інформацією ви не володієте, то ми представимо її у…
Шоколадний торт з вишнею завжди виходить дуже красивим і смачним. Способів його приготування існує безліч. Ми…
Торт «Простіше простого» не дарма носить таку назву. Для його приготування вам знадобиться мінімум часу і…
Смачний торт на день народження здатна зробити будь-яка господиня. Головне - проявити творчу фантазію і строго…
Бісквіт з полуницею - швидкий і дуже красивий десерт. Готувати його можна різними способами. Сьогодні ми представимо…
Для того щоб порадувати своїх близьких і рідних смачним десертом, необов`язково купувати магазинні кондитерські вироби.…
бісквітні коржіМаючи намір приготувати смачний бісквітний торт, багато хто купує готові коржі в магазині і просто…
Торт зі згущеним молоком відмінно підходить для домашнього чаювання. Він простий у приготуванні і нінгредієнти: банка…
З`єднати цукор, яйця, вершкове масло, борошно, соду, змішати. Замісити тісто. тісто скататінгредієнти:цукор - 1…
Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…
1. Приготуємо тісто. В окремому посуді змішати яйця і цукор і збити їх міксером. Додатиінгредієнти:Згущене молоко - 100…
Беремо згущене молоко, сметану і яйця і змішуємо до однорідної консистенції, потім всінгредієнти:молоко згущене - 400…
Сметанний торт - просте, але в той же час дуже смачні ласощі. Підходить для повседінгредієнти:сметани - 1 Стакан (плюс…
Торт Графські руїни - вишуканий десерт, який особливо сподобається любителям безе. Як і у більшості популярних…