Грецький салат - яскраве овочеве насолоду
Страви з овочів"Значення овочів у харчуванні людини досить велике і багатогранне. Саме вони є джерелом дуже важливих…
Якщо ви задумалися про легку і смачною закуски, то сміливо звертайтеся до грецької кухні. Вона дуже жива і свіжа, повна корисних продуктів і вітамінів. Як приготувати салат грецький і що входить в його склад, розповість ця стаття.
Особливості салату по-грецьки
Оскільки дане блюдо дуже популярно, то воно має безліч різних рецептів приготування. Багато країн видозмінюють початковий склад і привласнюють рецепти собі. Однак незмінним залишається класичний салат грецький. Інгредієнти його складаються з наступних продуктів: помідори, огірки, перець і сир. Все це повинно нарізатися великими шматочками. Безумовно, ці овочі надають позитивний ефект повністю на весь організм. Крім цього, в це блюдо додають листя зеленого салату і оливкове масло, які сприяють виробленню гормонів щастя. Тому, з`ївши такий салат, ви забезпечите себе хорошим настроєм.
підготовка продуктів
Як приготувати салат грецький, щоб він вийшов не тільки смачним, але і максимально корисним? В першу чергу всі продукти повинні бути свіжими. В ідеалі вони повинні бути тільки зірваними з городу. Справжній салат повинен заправлятися тільки добірним оливковою олією. Деякі, подаючи цей салат, не ріжуть сир на шматки, а просто кладуть один цілісний шматок в центр салату.
Як готувати грецький салат: класичний рецепт
У цьому рецепті дуже гармонійно і вміло поєднуються овочі і приправи. В якості останніх виступає орегано і мелений перець. З овочів виберіть 3 штуки огірків, стільки ж помідорів, червоний перець, червона цибуля, банку маслин і 200 грам сиру, який називається Фета. Вимиті овочі наріжте на великі скибочки, а перець на довгі смужки. Цибулина ріжеться кільцями. Шарами викладіть спочатку овочі, потім кубики сиру. Чи не перемішуючи заправте салат олією, додайте маслини і збризніть соком лимона. Солити це блюдо потрібно в останню чергу, щоб овочі не виділяли сік. Варто відзначити, що завдяки сиру, грецький салат і так досить солоний, тому будьте обережні, не перестарайтеся з сіллю.
Як приготувати салат грецький в лаваші
Ідеально підійде в якості закуски для фуршетного столу. Інгредієнти ті ж, тільки можна ще додати пару зубчиків часнику і листя салату. У даному рецепті маслини краще порізати навпіл, а не класти цілими. Всі інгредієнти нарізаємо, в окремій мисці змішуємо їх з маслом і спеціями. Після чого лаваш ділимо на 4 частини і на кожну з них кладемо по дві ложки отриманого салату. Звернувши лаваш в трубочку, ви отримаєте смачну і легку закуску. Головне, з`їсти швидше, щоб лаваш НЕ розмокнув.
Якщо ви хочете, щоб ваш салат вийшов більш ситним, то можете додати в його склад курку. Для цього вам знадобиться курячий фарш і цибулю, які потрібно підсмажити на сковороді. Решта інгредієнти залишаються такими ж. Ця страва обов`язково оцінять чоловіки, які люблять все м`ясне. Крім цього, ви будете приємно здивовані, як гармонійно поєднується курка з оливками і свіжими овочами. Тепер ви в курсі, як приготувати салат грецький, вивчивши кілька варіантів його рецептури. Смачного!
Страви з овочів"Значення овочів у харчуванні людини досить велике і багатогранне. Саме вони є джерелом дуже важливих…
Історія і коротка довідка про грецькому салаті"Останнім часом все більшої популярності в нашій країні набирає грецький…
Одним з популярних салатів вважається грецький. це легке овочеве блюдо не тільки має вишуканий смак, але при…
1. Закип`ятити воду і приготувати макарони відповідно до інструкції на упаковці. варити близькоінгредієнти: пасти…
Підготуйте інгредієнти, промийте всі овочі. Наріжте листя салату в глибоку салатінгредієнти:Салат листовий - 100…
1. Овочі для салату Слау слід брати найсвіжіші і стиглі. Вони не проходять термічноїінгредієнти:капуста - 1 Штука…
Підготуйте інгредієнти. Яйця відварити круто, зелень і овочі гарненько промийте. крінгредієнти:Редиска свіжа - 200…
Як приготувати млинцевий салат: 1. Відварене куряче філе нарізаємо соломкою, бекон і редисінгредієнти:Куряче філе - 100…
Перець і цибулю нарізаємо великими квадратними шматочками. Акуратно нанизуємо овочі на шамінгредієнти:Салат латук…
Вперше рецепт салату "Ситний" я побачила по телевізору, коли дивилася передачу "Кулінаінгредієнти:червона квасоля - 250…
Незвичайний рецепт приготування популярного страви салат цезар з креветками, ці Морепаінгредієнти:креветки - 500…
Підготувати інгредієнти. З сиру фета злити розсіл, нарізати сир на досить великі кубінгредієнти:Огірок - 1 ШтукаПомідор…
Простий рецепт грецького салату з куркою: 1. Куряче філе необхідно обсмажити на грильінгредієнти:Помідори - 200…
1. Маленькими шматочками нарізаємо пекінську капусту, чим більше нарізаний салат тим звітінгредієнти:Бринза - 200…
Салат Нісуаз родом з французького міста Ніцца. Він являє собою змішаний салатінгредієнти:зелена квасоля - 220…
Отже, як приготувати салат "Морський": 1. кальмарів промиваємо, відварюємо 2-3 хвилини в киплячоінгредієнти:Кальмари -…
Нагріти духовку, вистелити деко папером для випікання. На аркуші викласти цукіні,інгредієнти:середніх цукіні - 3…
Простий рецепт приготування грецького салату.Улюбленець багатьох - грецький салат, дійсно родом з Греції. Правда, в…