Грецький салат - яскраве овочеве насолоду
Страви з овочів"Значення овочів у харчуванні людини досить велике і багатогранне. Саме вони є джерелом дуже важливих…
Історія і коротка довідка про грецькому салаті
"Останнім часом все більшої популярності в нашій країні набирає грецький салат. Рецепт такого блюда не є універсальним. Їх існує величезна безліч. І, напевно, у кожного кухаря і домогосподарки є власні рецепти і методи, як зробити цей салат ще смачніше і смачніше. Грецький салат відомий у всьому світі, але в самій Греції його називають "сільський салат". Замовити його можна практично в будь-якому ресторані, в будь-якому куточку земної кулі - настільки він знаменитий і любимо. До сих пір ведуться суперечки з приводу проісожденія салату. Завдяки своїй простоті в приготуванні і калорійності, він був звичайною їжею сільських жителів. Та й всі інгредієнти майже завжди перебували у них під рукою у великій кількості. Звідси він і одержав свою назву. Основним інгредієнтом салату є помідори, тому деякі стверджують, що він зародився в Греції не раніше 1820 року. Але в ті часи цибулю і помідори їли, чи не нарізаючи, а просто надкусивая. На цій підставі стверджується, що блюдо зародилося в Америці, коли одному з емігрантів заманулося крупно нарізати помідори, сир і цибулю і змішати все це. Суперечки точаться. Але звідки б не відбувався грецький салат, рецепт його нагадує всім про прекрасну країну і її кухні.
"Як говорилося раніше, рецептів цього смачного страви безліч, і кожен підбере для себе відповідний.
Грецький салат - прекрасне блюдо, якщо ви хочете ситно і смачно поїсти, та ще й заощадити час!
Страви з овочів"Значення овочів у харчуванні людини досить велике і багатогранне. Саме вони є джерелом дуже важливих…
Якщо ви задумалися про легку і смачною закуски, то сміливо звертайтеся до грецької кухні. Вона дуже жива і свіжа, повна…
Одним з популярних салатів вважається грецький. це легке овочеве блюдо не тільки має вишуканий смак, але при…
1. Закип`ятити воду і приготувати макарони відповідно до інструкції на упаковці. варити близькоінгредієнти: пасти…
Підготуйте інгредієнти, промийте всі овочі. Наріжте листя салату в глибоку салатінгредієнти:Салат листовий - 100…
Вимиті помідори нарізати на невеликі шматочки. Сир також нарізати на невеликі шматочкиінгредієнти:Листя салату (пучок)…
Вимийте цукіні. Відріжте верхівки цукіні і, потім, поріжте їх навпіл. тепер порежьінгредієнти:Паста - 350 Грам…
1. Приготувати заправку. Дрібно нарізати цибулю. Подрібнити часник. нагріти оливкиінгредієнти:оливкового масла - 4 Ст.…
Складові. Авокадо чистимо і нарізаємо на товсті півкільця. У плоске салатну блюдоінгредієнти:Помідори - 2 ШтукиЧервона…
Незвичайний рецепт приготування популярного страви салат цезар з креветками, ці Морепаінгредієнти:креветки - 500…
Листя салату промити і крупно нарвати в салатницю. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями,інгредієнти:Салат листовий - 40…
1. Перець помити і нарізати великою соломкою. Рукколу різати не треба. Промийте її і порвемоінгредієнти:Болгарський…
Підготувати інгредієнти. З сиру фета злити розсіл, нарізати сир на досить великі кубінгредієнти:Огірок - 1 ШтукаПомідор…
Простий рецепт грецького салату з куркою: 1. Куряче філе необхідно обсмажити на грильінгредієнти:Помідори - 200…
1. Куряче філе добре промити і залити холодною водою. Поставити на вогонь і зварити до гінгредієнти:Шматочки курячого…
1. Маленькими шматочками нарізаємо пекінську капусту, чим більше нарізаний салат тим звітінгредієнти:Бринза - 200…
Складові. Вилочкою розминаємо консервованого тунця. Помідори нарізаємо на небольшінгредієнти:Тунець консервований - 200…
Нагріти духовку, вистелити деко папером для випікання. На аркуші викласти цукіні,інгредієнти:середніх цукіні - 3…