Салат "ситний"

Вперше рецепт салату "Ситний" я побачила по телевізору, коли дивилася передачу "Куліна

інгредієнти:

• червона квасоля - 250 Грам (консервована)
• печериці - 250 Грам (консервовані)
• червоний болгарський перець - 1/2 Штуки
• помідор - 1 Штука
• червоний ріпчаста цибуля - 1 Штука
• пучок кінзи - 1/2 Штуки
• часник - 1 Зубчик
• жменя волоських горіхів - 1 Штука
• оливкова олія - - За смаком

Вперше рецепт салату "Ситний" я побачила по телевізору, коли дивилася передачу "Кулінарний поєдинок" на НТВ. Салат відразу зацікавив мене простотою приготування - щоб приготувати салат "Ситний", досить буквально десяти хвилин. А салат, за словами ведучих, виходить дійсно смачний і ситний. Я вирішила спробувати - і це був той рідкісний випадок, коли виготовлені за рецептом з кулінарної телепередачі страва вийшла по-справжньому смачним :) З тих пір салат "Ситний" - чергове блюдо на нашому буденному столі. Коли немає часу готувати - нарізаю цей салатик, і всі залишаються ситі і задоволені. Отже, розповідаю, як приготувати салат "Ситний": 1. Нарізати кубиками болгарський перчик, помідори і червоний ріпчаста цибуля. Гриби порізати дольками. 2. Додати до овочів подрібнений часник, квасолю і кінзу. Солимо, перчимо до смаку. 3. Заправити салат оливковою олією і посипати подрібненими волоськими горіхами. Власне, ось і все! Салат "Ситний" можна подавати до столу негайно. Смачного.

Кількість порцій: 2