Салат зі смаженими печерицями

Дуже простий рецепт салату зі смажених печериць: 1. Спочатку слід приготувати заправку

інгредієнти:

• Печериці - 500 Грам
• Рослинна олія - 1 ст. ложка
• Сметана 10% жирності - 150 Грам
• Петрушка - - За смаком
• Зелена цибуля - - За смаком
• Оливкова олія - 1 ст. ложка
• Сіль, перець - - За смаком

Дуже простий рецепт салату зі смажених печериць: 1. Спочатку слід приготувати заправку, змішавши сметану, оливкова олія, сіль, перець і дрібно посічену зелень. Гарненько перемішати. 2. Печериці нарізати на скибочки і обсмажити в маслі на середньому вогні до випаровування рідини. Обсмажені печериці остудити до кімнатної температури. 3. Змішати печериці та заправку, поставити салат в холодильник на годину. По закінченню години салат зі смаженими печерицями буде готовий до вживання. Смачного! -)

Кількість порцій: 4