Шоколадно-горіхове печиво
складові2 чашки борошна (237 грам)1/2 чашки какао-порошку1 ч.л. соди1/2 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі6 ст.л. вершкового…
Печиво може бути листковим, здобних, з родзинками, шоколадом або маком, в залежності від способу приготування. Як і будь-яка випічка, дане солодка страва вносить затишок і тепло в будинок. Звичайно, адже стоїть на кухонному столі блюдо з солодкими печенюшками відразу перетворює інтер`єр будинку! Насправді, існують тисячі рецептів солодкої випічки. Одні з них досить складні як в плані приготування, так і в плані пошуку необхідних інгредієнтів. Інші відрізняються досить простий рецептурою і не вимагають великих зусиль. Ми розповімо вам, як приготувати печиво швидко і просто.
Щоб приготувати просте печиво, вам потрібні наступні інгредієнти: яйце, 300 г пшеничного борошна, 180 г масла вершкового, 3 десертні ложки цукрової пудри, консервована або свіжа черешня для прикраси. Крім мисок і ложок, знадобляться деко, кондитерський мішок з насадкою і папір для випічки. Спочатку розм`якшите вершкове масло на сковороді або в мікрохвильовій печі. В окремій мисці перемішайте цукрову пудру і вершкове масло до однорідного стану. Далі додайте яйце, яке перед цим необхідно ретельно збити. Потихеньку всипте борошно в отриману суміш і вимішайте тісто. Отже, тісто заготовлено! Тепер дістаньте кондитерський мішок з насадкою. У нього акуратно викладіть отримане тісто. Дістаньте деко і застеліть його спеціальної папером для випічки, після чого акуратно, але з фантазією, видавлюйте тісто на деко. Для прикраси поріжте черешню навпіл, позбувшись від кісточки, укложіте ягоди на печиво. Дуже красиво виглядає черешня в вигляді серединки якогось квітки. Деко поставте в духовку, яка розігріта до 220 ° С. Процес випічки займе приблизно 10 хвилин. Коли виявиться золотистий колір, дістаньте печиво з духовки. Якщо присипати зверху цукровою пудрою, то солодкість придбає ще більш апетитний вигляд.
"Не менш смачним є апетитне і просте печиво з маком. Для отримання 50 печенюшок, вам потрібно 200 г вершкового масла, 2 ст. борошна, 3 десертні ложки цукрової пудри, 1 білок, 1/2 десертної ложки екстракту ванілі і одна четверта склянки маку. Спочатку розітріть цукрову пудру з маслом до отримання білого кольору. Додайте туди збитий білок, трохи пізніше - мак. Всипте борошно і місіть тісто протягом 5 хвилин. За допомогою кондитерського шприца або конвертика викладіть на деко отриману суміш. Розігрів духовку до 220 ° С, починайте випікати тісто протягом 10 хв. Коли печиво злегка порожевіє - дістаньте його і насолоджуйтеся смаком разом з чаєм або молоком.
Просте печиво з арахісовим пастою
"Ну і як же не згадати про неймовірно просте печиво з арахісовим пастою. Для його приготування досить 3 інгредієнта - 1 ст. цукру, 1 ст. арахісової пасти і 1 яйце. Розігрійте духовку до 180 ° С. Викладіть листи спеціальним папером. Змішайте яйця, арахісове масло і цукор до отримання однорідної маси. Ложкою викладіть тісто на деко і сміливо випікайте при температурі 180 ° С 6-8 хвилин. Потім дістаньте з духовки і охолодіть. Подавайте на стіл з солодким чаєм з лимоном або зі свіжим молоком.
складові2 чашки борошна (237 грам)1/2 чашки какао-порошку1 ч.л. соди1/2 ч.л. розпушувача1/4 ч.л. солі6 ст.л. вершкового…
1. Приготувати тісто. Змішати цедру лимона, цукрову пудру, борошно і сіль у мисці кухонногоінгредієнти:лимон, цедра - 1…
1. Приготувати печиво. Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати яйце і ванільінгредієнти:палички м`якого…
Розігріти духовку до 160 градусів. Змішати вершкове масло, цукрову пудру, ваніль, борошноінгредієнти:вершкового масла -…
Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити деко папером для випічки. У мисці елекінгредієнти:вершкового масла - 1…
Просіваємо борошно в велику миску. Додаємо до борошна розм`якшене (але не розтоплене!) Кщоінгредієнти:Борошно - 185…
1. У мисці електричним міксером збити вершкове масло і 1/3 склянки цукрової пудри. доінгредієнти:несолоне вершкове…
Розігріти духовку до 110 градусів. Вистелити деко папером для випікання, відкласти вінгредієнти:знежиреного сухого…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. У мисці змішати борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, зінгредієнти:борошна - 1…
Приготування: Перемішати всі інгредієнти у великій мисці. Замісити еластичне тісто.інгредієнти:вершкового масла - 150…
У мисці електричним міксером збити вершкове масло, цукор і ваніль. зменшити скороінгредієнти:вершкового масла - 4…
1. Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Змастити маслом деко і відкластиінгредієнти:борошна - 1 3/4…
У миску покладіть родзинки і влийте ром і залиште на 30 хвилин. Час від часу помішуйте. Вінгредієнти:Масло - 200…
1. Розігріти духовку до 220 градусів зі стійкою в центрі. Вистелити деко пергаментноінгредієнти:борошна - 2…
Приготування: Міксером збити вершкове масло з цукровою пудрою і ванільним цукром вінгредієнти:борошна - 2…
Помістити в миску борошно, вершкове масло, цукор ... ... лимонну цедру і жовток Перемішайтеінгредієнти:борошна - 150…
У невеликій мисці змішати разом борошно, какао, еспресо, розпушувач і сіль. електричніінгредієнти:борошна - 1/2…
Набір інгредієнтів досить простий - нічого екзотичного. У мисці змішуємо тертий імбирінгредієнти:Яйце - 1 ШтукаМасло…