Чорна бузина і її застосування в народній медицині

Які характерні ознаки має чорна бузина

Бузина чорна - це чагарник або невелике дерево висотою близько 2 - 6 метрів з сірувато-бурим кольором кори і листям довгасто-яйцевидної форми. Цвіте бузина чорна в кінці травня - початку червня. Квітки у цієї рослини дрібні, жовтувато-білого забарвлення, зібрані в суцвіття. У серпні - вересні на гілках бузини чорної дозрівають плоди - кулясті кістянки, що містять 3 кісточки. Плоди блискучі, з чорно-фіолетовим відтінком. Зустрічається бузина чорна в широколистяних, рідше - змішаних і хвойних лісах, іноді її розводять в садах і парках.

Які частини бузини чорної знайшли застосування в народній медицині

У народній медицині використовуються квітки бузини чорної і її плоди.

Які хімічні речовини, що містяться в чорній бузині, зумовлюють її застосування в народній медицині

Чорна бузина і її застосування в народній медицині набули широкого поширення завдяки вмісту в квітках і плодах цієї рослини речовин, які мають лікувальні властивості. Встановлено, що в квітках чорної бузини є органічні кислоти (валеріанова, яблучна, оцтова), ефірну олію, рутин, холін, глікозид самбунігрін, дубильні речовини. Застосування в народній медицині плодів чорної бузини обумовлено вмістом в них глюкози, фруктози, органічних кислот, дубильних речовин, каротину (провітаміну А), аскорбінової кислоти (вітаміну С).

При яких захворюваннях в народній медицині рекомендується застосування чорної бузини

У народній медицині квітки чорної бузини застосовуються як протизапальний, жарознижуючий і заспокійливий засіб. Потогінну дію квіток чорної бузини використовується при лікуванні бронхіту, ларингіту, грипу, захворювань нирок і сечового міхура. Відварені в молоці квітки прикладають до наривів на шкірі, а водний настій добре підходить для полоскання горла при ангіні й стоматиті. Висушені квіти чорної бузини в рецептах народної медицини входять до складу сечогінних зборів.

Плоди чорної бузини застосовують як послаблюючий засіб. Вони є їстівними, з них можна готувати кисіль, який також має послаблюючу дію.

Як правильно заготовити квітки і плоди чорної бузини для зберігання і подальшого застосування в рецептах народної медицини

Квітки чорної бузини збирають під час цвітіння рослини (у травні - червні). Суцвіття зрізують з гілок цілком і потім висушують. Після сушіння цветоножки видаляють.

Плоди чорної бузини заготовляють в серпні - вересні. Для подальшого застосування плодів в рецептах народної медицини слід відокремити від них плодоніжки. Сушку в проводять в печі або духовці при температурі 60-65 ° С.

Зберігають висушену сировину в сухому провітрюваному приміщенні.

Приготування і застосування засобів народної медицини з чорної бузини

Плоди і квітки чорної бузини зазвичай застосовують у вигляді водних настоїв. Для приготування настою з квіток чорної бузини беруть 1 столову ложку висушеної сировини, поміщають в емальований посуд, заливають однією склянкою окропу і закривають кришкою. Після цього посуд з усім вмістом нагрівають на водяній бані протягом 15 хвилин, потім охолоджують до кімнатної температури і проціджують. Настій квіток чорної бузини приймають по одній склянці 2 рази на день (як потогінний засіб) або по чверті склянки за годину до вживання їжі (для досягнення в`яжучого дії).

Настій з висушених плодів чорної бузини готується аналогічним чином.

Крім застосування в рецептах лікарських засобів народної медицини, плоди чорної бузини можна використовувати для приготування варення і сиропів.

Дмитро Паршонок, спеціально для aboutginka.ru