Ліщина звичайна: вирощування, догляд та застосування в медицині
Ліщина звичайна (Corylus avellana) являє собою один з видів листопадних чагарників, що відноситься до сімейства…
Ліщина звичайна, більше відома нам як лісовий горіх - це чагарник або дерево, що досягає висоти 3 - 5 метрів. Листя у цієї рослини великі, мають овальну форму, слабо опушені, кора має сіро-бурий відтінок. Плід ліщини - сухий горіх, що містить в собі їстівне насіння. Зовні плід покритий листоподібною обгорткою. Цвіте ліщина в березні - квітні, а горіхи дозрівають у вересні. Поширена ця рослина досить широко. Дуже часто ліщину можна зустріти в листяних і змішаних лісах, на вирубках, у чагарниках.
У народній медицині використовуються листя, кора стебел і плоди ліщини.
У народній медицині ліщина набула поширення завдяки наявності в ній цілого ряду біологічно активних речовин. Так, листя ліщини містять ефірну олію, пальмітинову кислоту, глікозид міріцітрозід, сахарозу. У корі виявлені таніни, флобафени, лігноцериновою спирт, ефірна олія, бетулін. Застосування в народній медицині насіння ліщини обумовлено високим вмістом в них жирного масла (до 70%), яке легко засвоюється організмом людини. Крім цього, в насінні міститься приблизно 16% білків і від 2 до 5% сахарози.
У народній медицині відвари з кори ліщини використовуються при варикозному розширенні вен і капілярних геморрагиях. Листя ліщини застосовуються для виготовлення настою, який використовують у випадках гіпертрофії передміхурової залози. Насіння знайшли застосування в народній медицині як засіб, здатного стимулювати вироблення молока у годуючих жінок. Насіння ліщини також сприяють розчиненню каменів у разі сечокам`яної хвороби, запобігають скупчення газів в кишечнику. При захворюваннях легенів і гарячкових станах застосовують насіння ліщини, розтерті з водою. Для лікування опіків шкірних покривів використовують суміш розтертих насіння ліщини з яєчним білком. Масло, що міститься в горіхах, володіє протиглистовою дією і завдяки цьому застосовується в народній медицині при лікуванні гельмінтозів. У разі випадання волосся масло горіхів ліщини рекомендується втирати в шкіру голови. Відвар плюски (листоподібною обгортки, в яку укладено горіх) рекомендується в народній медицині при проносах.
Як правильно заготовити лікарську сировину з ліщини для подальшого використання в рецептах народної медицини?
Листя і кору ліщини заготовляють на початку літнього періоду. Сушать зібрану сировину під навісами, на горищах або в будь-якому сухому і провітрюваному приміщенні. Плоди ліщини збирають у вересні. Стиглі горіхи повинні легко відділятися від листоподібною обгортки. Якщо ж зібрані плоди ще недостатньо дозріли, їх складають в невеликі купки в сухому приміщенні і залишають на деякий час. Після того, як відбудеться окислення дубильних речовин в обгортці, шкаралупа горіхів ліщини набуває коричневого відтінку. Такі дозріли горіхи відокремлюють від обгорток і підсушують для тривалого зберігання.
Настій з листя ліщини за рецептом народної медицини готують наступним чином: одну столову ложку подрібненого листя заливають склянкою окропу, потім доводять до кипіння, настоюють протягом години і проціджують. Отримана кількість настою приймають протягом одного дня. Аналогічно готується настій з кори ліщини.
Насіння ліщини мають відмінні смакові якості і можуть вживатися в їжу в сирому і злегка підсмаженому вигляді.
Дмитро Паршонок, спеціально для aboutginka.ru
Ліщина звичайна (Corylus avellana) являє собою один з видів листопадних чагарників, що відноситься до сімейства…
Ліщина, фундук, лісові горіхи - для більшості з нас це одна рослина з різними назвами. Так, це одне сімейство, але…
Трохи історіїФундуком називають плоди ломбардного горіха, або ліщини. У дикому вигляді він росте в Малій Азії і на…
Родина каштана - Балканський півострів. Це красиве міське дерево любимо в багатьох країнах, його можна зустріти і на…
Фундук - це окультурений родич ліщини, яка виростає в листяних лісах середньої смуги Росії. Але фундук більший. Корисні…
У нашій статті «Нетрадиційне лікування варикозного розширення вен» ви дізнаєтеся про методи боротьби з…
Які характерні ознаки має чорна бузинаБузина чорна - це чагарник або невелике дерево висотою близько 2 - 6 метрів з…
Які характерні ознаки має крушинаКрушина ламка, або ольховидная - це чагарник або невелике деревце. Стовбур і гілки у…
Де росте і коли плодоносить калинаКалина звичайна - це чагарник або невисоке деревце з кроною неправильної форми. Росте…
Як заготовити ягоди червоної горобини для рецептів народної медициниОсобливе місце в ряду лікарських рослин займає…
Чим обумовлені цілющі властивості горобиниГоробина звичайна - це дерево з прямим стовбуром висотою до 15 метрів. Росте…
Чим обумовлені лікувальні властивості чорної смородиниЧорна смородина - одна з найбільш цінних ягідних культур, які…
Які речовини відповідають за лікувальні властивості малиниЛікувальні рецепти, до складу яких входить малина, відомі…
Чим обумовлені лікувальні властивості журавлиниЯгоди журавлини здавна вживаються в народній медицині завдяки вмісту в…
Ломонос (клематис) - отруйна рослина, що володіє різким запахом і пекучим смаком. Воно викликає сильне сльозотеча і…
Малина в народній медицині використовується як жарознижуючий засіб і дуже добре допомагає при застуді. Які речовини…
Ще давньоримський лікар Гален згадував про ожині, як про цілющу, лікарську рослину. Він говорив про те, що римлянами…
Механізм дії лікарських рослинних засобів - виключно складний, недостатньо вивчений процес. Ліки рослинного походження,…