Молоко і молочні продукти. Користь молочних продуктів
Молоко - це перший продукт, з яким ми знайомимося з дня свого народження. На ньому ми ростемо аж до свого дорослішання…
Жінки часто готують різні страви з сиру, додаючи його і в десерти, і в основні страви. У Давньому Римі цей продукт дуже цінували: вважалося, що він повинен бути на столі кожної родини. Однак до сих пір мало хто знає, чим корисний сир. Насправді, це унікальний продукт за кількістю корисних речовин і вітамінів. Він вже довгий час застосовується не тільки з метою харчування, але і в косметології, а також використовується в рецептах народної медицини.
"Першим з`явився зерністий.Ета повітряна розсипчаста маса довгий час займала почесне місце на столі кожної господині. Вживання такого сиру дозволяє швидко досягти почуття насичення, в той же час швидше інших різновидів засвоюється в організмі. Дієтологи активно рекомендують його як самостійну страву на сніданок, так як в продукті міститься казеїновий білок у великій кількості. Люди похилого віку обов`язково повинні включати в свій раціон зернистий сир, адже в ньому відсутня пурин (цей білок сприяє руйнуванню суглобів). Розбираючись в тому, чим корисний сир, варто відзначити, що він дозволяє запобігти багатьом хворобам, які тяжіють організм в зрілому віці. Молоді люди, що піклуються про здоров`я і красу власного тіла, харчуються тільки натуральними і свіжими продуктами, корисними для організму. Сир не є винятком. Лікарі рекомендують його в період відновлення після важких операцій, а також при загостренні гастриту і виразки шлунка.
"До сих пір вчені не прийшли до єдиної думки, суперечки з цього питання тривають. Одні стверджують, що низький відсоток жирності сприяє швидкому засвоєнню кальцію, що зміцнює кістки. Інші вважають його неефективним, оскільки регулярне вживання низькокалорійної продукції не дає організму всіх вітамінів і мікроелементів в повному обсязі, що рано чи пізно негативно позначиться на стані здоров`я. На даний момент абсолютно точно відомо: знежирений сир наділений такими ж властивостями, як і звичайний, тому шкідливим його назвати не можна. Однак не варто старатися в вживанні такої страви. Багато пані прагнуть позбутися зайвої ваги в найкоротші терміни, тому влаштовують сувору дієту, яка, звичайно, приносить свої плоди, але лише на час. Недолік жирів призводить до збою в роботі шлунково-кишкового тракту, що неминуче відіб`ється на стані шкіри, волосся і нігтів.
"Діток з малих років варто привчати до цього продукту. Кальцій, що міститься в ньому, дуже важливий для міцності кісток і зубів, особливо на стадії формування. Не варто забувати і про позитивний вплив на мікрофлору кишечника. Крім того, в складі сиру присутній залізо, що сприяє нормалізації рівня гемоглобіну в крові. Отже, при виборі продукту для улюбленого чада слід окрему увагу приділити питанню його свіжості і натуральності. Багато фахівців радять давати діткам сир, зроблений з козячого молока, так як в ньому відсутня лактоза, яка часто є причиною алергічних реакцій. Отже, тепер ви знаєте, чим корисний сир, тому не важко пояснити це друзям і знайомим.
Молоко - це перший продукт, з яким ми знайомимося з дня свого народження. На ньому ми ростемо аж до свого дорослішання…
Якість і тривалість життя багато в чому залежать від того, наскільки збалансовано харчується людина. Доведено, що…
Сир - це унікальний дієтичний продукт. Завдяки високому вмісту кальцію і молочного білка він ідеальний для харчування…
Дитячий організм повинен розвиватися повноцінно і їжа повинна бути різноманітною, корисною і смачною. Щоб заповнити…
цей кисломолочний продукт був любимо людьми ще в давні часи. Про його користь говорили Гіппократ і Аристотель. Сир…
Ні для кого не секрет наскільки корисними є кисломолочні продукти. Сир, ряжанка, молоко, кефір - всі вони володіють…
Корінь селери багато вживають в їжу. Його почали використовувати в їжу тільки в 18 столітті, а до цього він…
В останні роки ми часто бачимо на ринках незвичайного виду горох. І назва у нього незвичне - нут. Що ж це таке?Нут…
Різні види сирів завжди були бажаним продуктом і в святковому меню, і в щоденному. Не є винятком і м`який адигейський…
Сьогодні майже для кожної людини сир є неот`емлемойчастью раціону. Сир - прекрасна закуска на кожен день. Але варто…
Сир - це рідкісний продукт, який одночасно дуже смачний і корисний. Він відомий протягом багатьох століть. Немає такої…
Якщо ви хочете позбутися від зайвих кілограмів, то знайте - щоб схуднути, рекомендується їсти. Найголовніше, від чого…
Досить багато існує продуктів, корисних для нашого здоров`я. І до єдиної думки дієтологи досі прийти не можуть з…
Що ж у складі хліба є такого, чого немає в інших продуктах? Чи правда, що хліб - ароматний і корисний продукт із…
Пам`ятайте, як герой знаменитого оповідання Джерома К. Джерома викинув головку сиру - і на цьому місці відкрили цілюще…
Практично кожна людина рано чи пізно приходить до висновку, що їжа повинна бути не просто смачна, а й здорова. Зараз,…
З дитинства нам втовкмачували, що сир - джерело кальцію, який так важливий для нігтів, зубів і зростання волосся. Тема…
Овечий сир, корисні властивості відомі людям з давніх-давен. Багато тисячоліть основа економіки Басконії - це…