Топ-7 літніх фруктових салатів

Смачно і ситно - девіз літніх салатів. Приготувати летнійсалат не складе труднощів. Головне проявити фантазію. Можна поєднувати многонесочетаемого і отримати шедевр. Один і той же салат можна заправити разлічнимізаправкамі. Так що кожен для себе зможе знайти щось цікаве. Давайте спробуємо приготувати салат з цієї літньої подборкі.Еті салати дуже прості в приготуванні і дуже смачні. Вони порадують вас Івашов близьких. Ви знайдете багато міксів з апельсинів, яблук, полуниці. Так чтовибірайте те, що вам до душі.

Салат з соусом з авокадо

Складові:

• Груша - 1 шт.,
• Яблуко - 1 шт.,
• Апельсин - 1 шт.,
• Ківі - 1 шт.,
• Банан - 1 шт.,
• Лимон - 1 шт.,
• Авокадо - 1 шт.,
• Йогурт натуральний - 200 мл,
• Горішки кешью - 1 жменю,
• Цукрова пудра за смаком

Яблуко і грушу очищаємо і видаляємо серцевину, тепер нарезаеммелкімі кубиками. Ківі чистимо і нарізаємо кубиками. З бананом проробляємо те жсаме. Тепер беремо апельсин і зрізаємо кірку, відокремлюємо м`якоть. Все фруктиперемешіваем і заливаємо лимонним соком. Авокадо очищаємо і видаляємо кісточки, розрізаємо його і подрібнюємо в блендері. У блендер додаємо цукор і йогурт. Соусдля салату готовий. Прикрасити салат можна горішками. Цей літній салат - прекраснаяперекуска, для тих, хто стежить за своєю фігурою.

«Вкусняшка

Складові:

• Яблука - 2 шт.,
• Груша (тверда) - 1 шт.,
• Китайський салат - трохи,
• Грейпфрут - 0,5-1 шт.,
• Ізюм - 1 жменю,
• Арахіс - 1 жменю,
• Мед - за потребою.

Нашінковиваем салатні листя. А з грейпфрута витягаємо всюмякоть і видаляємо перегородки. Тепер зливаємо сік в склянку. Яблука і грушіочіщаем і вирізаємо серцевину, нарізаємо кубиками. Всі засипаємо в салатницю, перемішуємо і додаємо ізюм. Викладаємо салат на салатні листя і кусочкігрейпфрута. Мед з`єднуємо з соком і заправляємо салат. Зверху посипаємо арахісом.

«Новинка

Складові:

• Капуста - 0,5 невеликого качана,
• Персик - 1 шт.,
• Яблуко - 1 шт.,
• Лимон - 1 шт.,
• Зелень петрушки - 1 невеликий пучок,
• Масло для заправки - за смаком,
• Сіль.

Беремо капусту, нашінковиваем її і солимо. Цедру лимона нужнонатереть, яблуко очистити і натерти. Все це поливаємо лимонним соком. Персікнужно нарізати кубиками і залишити пару часточок для прикраси. Кладемо все всалатніцу, заправляємо олією і перемішуємо. Прикрашаємо салат петрушкою і долькаміперсіка.

Виноградний салат з сиро

Складові:

• Виноград - 1 кисть,
• Салат Айсберг - 1 шт.,
• Сир дорблю - 150 г,
• Груші - 2 шт.,
• Йогурт натуральний - 125 г,
• Сік лимона і апельсина - 50 г,
• Зелень кропу - 1 пучок,
• сіль,
• Перець.

Щоб приготувати соус нам знадобляться сік, сіль, перець ійогурт. Все ретельно перемішуємо. Частина соусу викладаємо на порціоннуютарелку. Порізані листя салату викладаємо на соус. Грушу очищаємо і вирезаемсердцевіну, ріжемо кубиками. Виноградинки розрізаємо навпіл і витягаємо кісточки, сир ріжемо кубиками. Тепер все акуратно викладаємо на листя салату. Украсітьсалат можна листям кропу.

вітамінний сала

Складові:

• Апельсин - 1 шт.,
• Яблуко - 1 шт.,
• Мандарин - 1 шт.,
• Лимон - 0,5 шт.,
• Перець болгарський - 2 шт.,
• Сир (типу «Гауда») - 100 г,
• Печериці - 100 г,
• Мед - 2 ст. ложки,
• Натуральний йогурт - 125 г,
• Оливкова олія.

Займемося грибами. Їх змащуємо ретельно маслом і запікаємо вдуховке. Тепер готуємо соус. Беремо йогурт, сік лимона і мед, все взбіваемвенчіком. Яблука і перець чистимо і видаляємо серцевину. Перець режим кільцями, аяблокі і сир - кубиками. Мандарини поділяємо на часточки і розрізаємо їх пополам.Берем апельсин, чистимо його і нарізаємо кружечками, по 2 на 1 порцію. Остальнуючасть апельсина додаємо в салат. На тарілки викладаємо кружальця апельсина, асверху салат. При подачі на стіл заправляємо все соусом і прикрашаємо грибами. Етоотлічний мультивітамінний салат.

освіжаючий сала

Складові:

• Ананас - 0,5 шт.,
• Апельсин - 1 шт.,
• Авокадо - 1 шт.,
• Салат листовий - 1 пучок,
• Рукола - 1 жменю,
• Зелень петрушки - 5 гілочок,
• Лимон - 0,5 шт.,
• Кунжут - 2 ч. Ложки,
• Оливкова олія - 4 ст. ложки,
• Сіль морська,
• Перець грубого помелу.

Для початку ріжемо листя салату, викладаємо на блюдо. Теперьвикладиваем рукколу. Авокадо очищаємо, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки, нарізаємо акуратно часточками і поливаємо лимонним соком. Ананас ми чистимо іудаляем серцевину, нарізаємо шматочками. Все це викладаємо на листя салату. Апельсінчістім і поділяємо на часточки, їх розрізаємо на дольки, попередньо очистивши отпленкі. Викладаємо на блюдо. Тепер нам знадобитися соус. Щоб егопріготовіть ми беремо морську сіль, чорний перець, сік половинки лимона, оливкова олія і все ретельно змішуємо. Заправляємо наш салат.

«Фруктовий мікс

Складові:

• Груші - 2 шт.,
• Яблуко - 1 шт.,
• Апельсин - 1 шт.,
• Лимон - 1/4 шт.,
• Горішки кешью - 2 ст. ложки,
• Цукор - 2 ст. ложки,
• Натуральний йогурт - 125 г.

Соус: змішуємо йогурт, сік лимона і цукор. Апельсин і грушіразрезаем навпіл. Акуратно видаляємо м`якоть, щоб вийшли чашечки. Мякотьапельсіна, половинку яблука і груші нарізаємо. Всі інгредієнти перемішуємо ізаправляем соусом. Салат засипаємо в вирізані чашечки. Прикрасити салат можнояблочком і апельсином. Дуже корисний і смачний салат.

Внимание, только СЕГОДНЯ!