Дріжджовий заєць

Вершкове масло розтопити, а потім охолодити. У миску просіяти борошно, розбити туди ж яйце

інгредієнти:

  • масло вершкове - 50 Грам
  • борошно - 500 Грам
  • яйця - 2 Штуки
  • цукор - 3 ст. ложки
  • сіль - 1 Щіпка
  • дріжджі - 40 Грам
  • молоко - 250 мілілітрів
  • родзинки - 2 Штуки (для очей)
  • волоський горіх - 1 Штука
  • цукрова пудра - - За смаком

інструкції

Вершкове масло розтопити, а потім охолодити. У миску просіяти борошно, розбити туди ж яйце, додати цукор, сіль і перемішати. Розвести дріжджі в декількох столових ложках молока, влити дріжджову суміш в борошно. Додати масло і молоко, що залишилося - замісити тісто у формі кулі. Накрити тісто рушником і залишити на 30 хвилин в теплому місці піднятися. Ще раз розім`яти тісто і викласти його на папері для випічки у формі зайця. Ізюм розміщуємо на місці "око", з волоського горіха робимо "ніс". Залишити зайчика на 15 хвилин полежати в стороні. Промазати збитим яйцем і запекти в духовці при 180 C протягом 30 хвилин. Посипати цукровою пудрою.


Кількість порцій: 1

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Пиріг з курячими потрошками фото

Пиріг з курячими потрошками

Приготувати опару. Борошно просіяти. Половину борошна всипати в миску, додати дріжджі, влитиінгредієнти:борошно - 500…

Булочки з курагою фото

Булочки з курагою

В 1/4 склянці молока (обов`язково теплого) розчинити 1 ч ложку цукру і висипати дріжджі.інгредієнти:Молоко - 300…

Тісто рубане фото

Тісто рубане

1. Вершкове масло сильно охолодити перед замісом тесту. Наприклад, покласти в морозилку мінгредієнти:борошно - 300…

Домашній хліб "плетінка" фото

Домашній хліб "плетінка"

Змішайте воду, дріжджі і цукор в невеликій глечику, відкладіть на 5 хвилин (спіниться). висиінгредієнти:тепла вода - 1…

Тісто здобне фото

Тісто здобне

1. Борошно просіяти, дати їй подихати. Молоко зробити дуже теплим, градусів 40-45. 2. У склянціінгредієнти:молоко - 500…

Коржі листкові фото

Коржі листкові

1. Приготуємо тісто. Просіяти борошно. Дріжджі розвести в теплій воді. Додати сіль і борошно. Зінгредієнти:Борошно - 3…

Веселі булочки фото

Веселі булочки

Змішати в невеликій мисці дріжджі з цукром. Додати 3 столові ложки води і розмішати,інгредієнти:пакетик дріжджів - 1…

Англійські булочки фото

Англійські булочки

1. У мисці перемішати разом борошно, цукор, сіль і дріжджі. За допомогою електричного міксераінгредієнти:борошна - 2…

Ранкові булочки фото

Ранкові булочки

Додати в миску борошно, дрібку солі, цукор, дріжджі, яєчний жовток, вершкове масло і влитийінгредієнти:Борошно - 500…

Французькі булочки фото

Французькі булочки

1. У мисці перемішати сметану і воду, додати дріжджі і дати трохи постояти. просіяти вінгредієнти:сметани - 250…

Італійський хліб фокачча фото

Італійський хліб фокачча

1. В окремий посуд просіяти борошно. Додати в неї цукор, сіль і дріжджі. Додати 2 столоінгредієнти:Борошно - 2…

Торт "дракончик" фото

Торт "дракончик"

Збити яйця, додати цукор, вершкове масло, збити. Після додати борошно, перемішати. Вінгредієнти:цукор - 300 Грам (Цукор…

Пончики з джемом фото

Пончики з джемом

Змішати тепле молоко, 50 г цукрової пудри і 10 г ванільного цукру. Окремо покласти в мінгредієнти:молоко - 250…

Хліб з вершковою глазур'ю фото

Хліб з вершковою глазур'ю

1. Вершкове масло розділити - 2 столові ложки розм`якшити, 2 столові ложки розтопити. Рінгредієнти:вершкове масло…