Бургери з бараниною по-грецьки

Нагріти гриль до високої температури. Зробити соус тцадзікі. У мисці змішати огірки, йо

інгредієнти:

  • Для соусу тцадзікі: англійської огірка - 1/2 Штуки
  • звичайного йогурту - 1/2 Чашки
  • лимонного соку - 2 Чайних ложки
  • нарізаної свіжої м`яти - 2 Чайних ложки
  • зубчик часнику - 1 Штука
  • сіль і перець - - За смаком
  • баранини - 650 Грам
  • лука - 1/4 Чашки
  • свіжої петрушки - 1/4 Склянки
  • свіжого орегано - 2 Чайних ложки
  • сіль і перець - - За смаком
  • лаваша - 4 Штуки
  • помідора - 2 Штуки (нарізаних скибочками)

інструкції

Нагріти гриль до високої температури. Зробити соус тцадзікі. У мисці змішати огірки, йогурт, лимонний сік, м`яту і часник, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і охолодити. Приготувати котлети. У мисці, використовуючи вилку, акуратно змішати баранину, цибулю, петрушку, і орегано, приправити сіллю і перцем. Акуратно сформувати 16 маленьких котлет товщиною 2 см. Нагріти гриль до середньої температури і обсмажити котлети від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Нагріти лаваші на грилі або прямо над газовим пальником, перевертаючи іноді. Розрізати лаваші навпіл, заповнити листям салату, котлетами, помідором і тцадзікі.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Бургер з баранячим горохом фото

Бургер з баранячим горохом

Нагріти гриль до високої температури. У кухонному комбайні змішати баранячий горох, зеленінгредієнти:банку (450 г)…

Бургер з індичкою фото

Бургер з індичкою

Нагріти гриль до високої температури. У невеликій мисці, використовуючи вилку, акуратно провінгредієнти:м`яса індички -…

Карибські шашлички фото

Карибські шашлички

Нагріти гриль до високої температури. Зібрати 8 шашликів, використовуючи 2 коротких шампурівінгредієнти:креветки - 450…

Бургери на грилі з овочами фото

Бургери на грилі з овочами

Розігріти гриль. У великій мисці змішати м`ясо, листя базиліка, червоний перець чилі і 1 1/2інгредієнти:яловичого фаршу…

Бургери з індичкою і цукіні фото

Бургери з індичкою і цукіні

Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. У середній мисці смінгредієнти:рослинного масла - 2…

Бургери з сиром і хріном фото

Бургери з сиром і хріном

Нагріти гриль до високої температури. У середній мисці змішати фарш, хрін, вустершірскійінгредієнти:яловичого фаршу -…

Грибна піца фото

Грибна піца

Нагріти гриль до середньої температури. Змішати помідори, чебрець, 2 чайні ложки оливковоінгредієнти:помідорів чері -…

» » » » Бургери з бараниною по-грецьки