Печериці фаршировані в духовці

Виберіть для цієї страви гриби приблизно однакового розміру. Акуратно відокремлюємо ніжки.

інгредієнти:

  • Печериці - 500 Грам
  • Сир - 100 Грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 Штука
  • Рослинна олія - 2-3 ст. ложок
  • Сіль - 2 Пучки
  • Спеції - 2 Пучки (перець чорний, майоран, кмин - що завгодно)
  • Зелень - 50 Грам (кріп, петрушка - за бажанням)

інструкції

Виберіть для цієї страви гриби приблизно однакового розміру. Акуратно відокремлюємо ніжки. Складаємо капелюшки в блюдо, в якому будемо запікати гриби. Стінки страви злегка змащуємо олією. Чистимо і дрібно ріжемо цибулю. Відправляємо на сковорідку. Ніжки грибів подрібнюємо блендером (можна просто дрібно порізати) .Жарім на сковорідці з цибулею на олії. Смажимо суміш з лука і ніжок весь час помішуючи - так швидше піде зайва волога. Солимо, перчимо і додаємо спеції. Натираємо сир. Можна на крупній тертці - мені так більше подобається, а можна на дрібній. Змішуємо натертий сир і цибульний-грибну суміш. Сюди ж можна додати дрібно порізану зелень. Наповнюємо вийшла начинкою капелюшки грибів. Відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку хвилин на 15-20.


Кількість порцій: 4-5

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Креветки зі спаржею фото

Креветки зі спаржею

Дрібно рубаємо нашу зелень (у мене - петрушка). Змішуємо зелень з лимонним соком. Туди ж доінгредієнти:Креветки тигрові…

Фаршировані печериці фото

Фаршировані печериці

Обсмажити свинячий фарш. Дрібно порізати цибульку. Нарізати часник. За допомогою терки подрібнитиінгредієнти:печериці -…

Курка з сюрпризом фото

Курка з сюрпризом

Інгредієнти Дрібно нарізаємо цибулю. Чистимо і дрібно нарізаємо грибочки. виливаємо рослинноінгредієнти:курка - 2…

Грибний суп з печериць фото

Грибний суп з печериць

Перевіряємо, чи всі продукти для супу у нас в наявності :) Чистимо картоплю і нарізаємо кубикиінгредієнти:Печериці -…

Печериці в мікрохвильовці фото

Печериці в мікрохвильовці

В наш час знайти печериці нескладно в будь-який час року. У магазинах вони продаються крінгредієнти:Печериці - 15-20…

Печериці фаршировані фото

Печериці фаршировані

1. Підготуйте 6-10 великих печериць, петрушку (пучок побільше), часник, гірчицю і розмахінгредієнти:печериці - 150…

Печериці з цибулею фото

Печериці з цибулею

Рецепт приготування печериць з лyком непросте, а дуже простий! :) Коли потрібно приготуванінгредієнти:Печериці - 500…

Смажені грузді фото

Смажені грузді

При приготуванні груздів слід не забувати, що це умовно-їстівні гриби, і для іінгредієнти:Грузді - 500 ГрамЧасник - 1…

Паста з грибами шиітаке фото

Паста з грибами шиітаке

Перше, що робимо - дрібно рубаємо часник, а у грибів видаляємо ніжки. Обсмажуємо часник з грінгредієнти:Паста - 250…

Суп-пюре з печериць фото

Суп-пюре з печериць

Підготуємо всі необхідні для супу продукти, щоб вони були у нас під рукою. чистимо карінгредієнти:Печериці - 300…

Печериці запечені з сиром фото

Печериці запечені з сиром

Пучок петрушки добре промити, дрібно нарізати. Пучок зеленої цибулі помити, дрібно нарезаінгредієнти:Печериці - 400…

Грибний гуляш фото

Грибний гуляш

1. В першу чергу почистимо гриби (для цієї страви дуже добре підійдуть печериці), хоінгредієнти:Печериці - 500…

Рецепт фаршировані печериці фото

Рецепт фаршировані печериці

1. Насамперед промиємо печериці, почистимо і відділимо капелюшки від ніжок. Це треба робити аінгредієнти:Часник - 3…

» » » » Печериці фаршировані в духовці