Калиновий сироп
Для початку калину потрібно добре промити, очистити від сміття і плодоніжок. Найкращеінгредієнти:Калина - 1…
Імбирно-м'ятний чай
Отже, всього 3 інгредієнта і вода - все, що нам потрібно для приготування чаю. У маленьку до
інгредієнти:
- М`ята - 150 Грам
- Корінь імбиру 6 см - 1 Штука
- Цукор - 1/2 Склянки
- Вода - 1 Стакан
Отже, всього 3 інгредієнта і вода - все, що нам потрібно для приготування чаю. У маленьку каструльку кладемо цукор і воду, доводимо до кипіння. Корінь імбиру, тим часом, нарізаємо на тонкі скибочки. Коли цукровий сироп закипить - додаємо в нього імбир і кип`ятимо ще 4 хвилини. М`яту крупно рубаємо або рвемо руками. У киплячий сироп додаємо нарубану м`яту. Готуємо ще 2 хвилини, після чого знімаємо каструлю з вогню, накриваємо кришкою, рушником, і залишаємо настоюватися на 1 годину. Через годину проціджуємо сироп через дрібне сито або марлю. Проціджений сироп переливаємо в невелику баночку. Власне, сироп готовий, і тепер досить розбавити його окропом (в пропорції 1 частина сиропу до 4 частин окропу) або холодною водою (в тих же пропорціях), для отримання гарячого або холодного чаю відповідно. Ось так виглядає холодний имбирно-м`ятний чай.
Кількість порцій: 10-20
ІНШЕ
Компот з апельсинів
З лимонів знімаємо гострим ножем цедру. Кладемо її в окремий посуд. Потім очищаємо Апельінгредієнти:Соковиті апельсини…
Вишня в'ялена
Отже, як нам повідомляє капітан очевидність, для приготування в`яленої вишні нам необінгредієнти:Вишня - 3…
Коктейль "маргарита" з ревенем
1. Приготувати цукровий сироп з ревенем. Для цього змішати воду, цукор і нарізаний на куінгредієнти:води - 1 Чашка…
Імбирні маффіни з яблуками
Шматочок імбиру (близько 5 см завдовжки) очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Кладемо тертий Імбіінгредієнти:Борошно…
Абрикосова вода
Почнемо з приготування сиропу: цукор заллємо окропом (приблизно 300 мл) і перемішатиінгредієнти:Абрикоси - 500…
Вишневе варення
Починаємо з того, що моєму вишню і видаляємо всі плодоніжки. Потім - і це ВАЖЛИВО - зубочисткиінгредієнти:Вишня - 1…
Малиновий сироп
Отже, для приготування малинового сиропу слід взяти один кілограм цукру і кілограмінгредієнти:Малина - 1 КілограмЦукор…
Варення з калини
Беремо калину. Для приготування варення необхідно ягоду гарненько перебрати і вимитийінгредієнти:Калина - 1…
Кисіль з брусниці
Обдаємо окропом брусницю, даємо обсохнути. Обсохлу ягоду кладемо в чашу для блендера і іінгредієнти:Гаряча вода - 1…
Полуничний мохіто
Насамперед зваримо цукровий сироп з рівної кількості цукру і води (змішуємо, ставшиінгредієнти:Свіжа полуниця - 200…
Лимонний джем
Лимони добре промити, нарізати разом зі шкіркою на тонкі півмісяці і скласти в гінгредієнти:Лимони - 2 КілограмаЦукор -…
Журавлинний сироп
Журавлину слід промити, очистити від сміття і гілочок. Далі в каструльку наливаємо воду, стінгредієнти:Журавлина - 1,5…
Десерт з груш з морозивом
Зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками. Беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з Чиінгредієнти:Лимони - 1 ШтукаКориця…
Імбирний ель
Складові. Чистимо і нарізаємо тонкими пластинками корінь імбиру. В цілому, наінгредієнти:Імбир (очищений і нарізаний) -…
Морозиво з журавлиною
1. Беремо чотири жовтка, 50 грамів цукрової пудри, і збиваємо їх до білого. Додаємо туди жінгредієнти:Яйце - 4…
Варення з ірги
Для початку перебираємо і гарненько промиваємо ягоди. Даємо їм обсохнути. тривіальнимінгредієнти:Ірга - 1 КілограмЦукор…
Коктейль "імбирна шипучка"
1. Перш за все, приготуйте імбирний сироп. Для цього корінь імбиру помийте і натріть нінгредієнти:горілка - 30-45 Грам…