Пиріг з листкового тіста з сиром і баклажаном
Розкачуємо листкове тісто, викладаємо на деко, застелений фольгою або пергаментСкладові: Листкове тісто - 200…
Тарталетки "новорічні"
Гриби і цибулю дрібно нарізати. Обсмажити на сковорідці з вершковим маслом, додати нареза
інгредієнти:
- Тісто листкове - 500 Грам
- Гриби - 150 Грам
- Філе курки - 200 Грам
- Цибулина - 1 Штука
- Масло вершкове - 50 Грам
- Сир - 50 Грам
- Зелень кропу - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
Гриби і цибулю дрібно нарізати. Обсмажити на сковорідці з вершковим маслом, додати нарізане на кубики куряче філе, посолити, все перемішати і смажити на слабкому вогні 10 хвилин. З листкового тіста вирізаємо фігури, наприклад "ялинку", коло. Робимо з того ж листкового тіста бортики і запікаємо в духовці при t 180 15 хв до рум`яного кольору. Готову начинку викладаємо в остиглі тарталетки, посипаємо сиром, натертим на дрібній тертці. Ставимо в гарячу духовку до розплавлення сира.Готовие тарталетки посипаємо дрібно рубаною зеленню кропу.
Кількість порцій: 8
ІНШЕ
Рецепт сомса (самоса)
За допомогою гострого ножа нарізати баранину якомога дрібніше. Дрібно нарізати цибулю і додастьінгредієнти:листкове…
Новорічні тарталетки
Власне, з цих інгредієнтів ми будемо готувати наші тарталетки. Насамперед відварінгредієнти:Ікра червона - 100…
Конвертики з грибами
Печериці нарізати (не дуже дрібно). Масло розтопити в сковорідці, додати часник і неінгредієнти:Листкове тісто - 1…
Пікантні тарталетки з сирною начинкою
1. Твердий сир натерти на дрібній тертці. 2. Додати до сиру вичавлений зубчик часнику і однуінгредієнти:Сир (Твердих…
Яблучно-цибульні тарталетки
Нагріти оливкова олія і вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. додастьінгредієнти:оливкового масла - 1…
Пиріг з куркою, мигдалем і корицею
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками (1-1,5 см стороною), 2-3 хвилини обсмажуємо в оливінгредієнти:Оливкова олія -…
Кулеб'яка з листкового тіста з капустою
1. Приготуємо начинку. Капусту дрібно нашаткувати, потім хвилин п`ять-сім бланшируємо. потімінгредієнти:Капуста…
Деруни з грибами
1. Цибулю і гриби потрібно добре промити. Почистити цибулю і дрібно його нашаткувати. гриби порезатінгредієнти:Картопля…
Тарталетки з лососем
Спершу холодною водою промиваємо наш шпинат, даємо йому обсохнути. Дрібно нарізаємо цибулю і чеінгредієнти:Копчене філе…
Тарталетки з ревенем
1. Щоб зробити начинку, дрібно нарізати ревінь. 1 1/2 чашки відкласти в сторону, 3 чашки помінгредієнти:кукурудзяного…
Пиріг без дріжджів
1. Готуємо тісто. Розм`якшене масло змішати з яйцями. Додати 3 столові ложки кип`яченої тепінгредієнти:Борошно - 200…
Тарталетки з яловичиною
Розігріти духовку до 200 градусів. Приправити яловичину сіллю і перцем. Нагріти 2 чайні лінгредієнти:яловичої вирізки -…
Курячі грудки з грибами в меду
1. Білі гриби промити і замочити в гарячій воді на півгодини 2. Промити куряче м`ясо і немнінгредієнти:Куряче філе - 4…
Салат з кукурудзою та грибами
Куряче філе відварити і остудити. Курку дрібно нарізати. Дрібно нарізати цибулю. морква наінгредієнти:Кукурудза - 400…
Пиріг з листкового тіста з помідорами та базиліком
Лист листкового тіста размораживаем і розгортаємо до потрібної товщини. У мене з стандартнінгредієнти:Листкове тісто…
Пиріжки з сьомгою
Ось - інгредієнти, з яких будемо готувати пиріжки. Візьмемося за начинку. Цибулю дрібно нарінгредієнти:Тісто листкове -…
Тарталетки з м'ясом, фруктами і сиром
1. В першу чергу очистимо банани від шкірки, кружечками його нарізаємо, і поливаємо їх сокоінгредієнти:Чорнослив - 250…