Бурякове пюре

Картоплю очистимо і відварити в підсоленій воді до готовності. Буряк зваримо в окремо

інгредієнти:

  • Картопля - 600 Грам
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Буряк - 300 Грам
  • Вершки 10-11% - 200 мілілітрів

інструкції

Картоплю очистимо і відварити в підсоленій воді до готовності. Буряк зваримо в окремій каструлі. Гарячий картопля, поки не охолов, пюріруем або пропускаємо через м`ясорубку. Вливаємо в картопляне пюре підігріті вершки, перемішуємо. Відварену буряк подрібнюємо за допомогою блендера з додаванням невеликої кількості вершків. З`єднуємо картопляне пюре з буряковим. Подаємо теплим з невеликим шматочком вершкового масла. Смачного! :)


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Картопляні туртони фото

Картопляні туртони

Почистити картоплю і відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Злити воду. проінгредієнти: борошна - 500…

Окрошка на воді фото

Окрошка на воді

Беремо нашу буряк і гарненько її промиваємо під проточною водою. Чистимо її і натираємо нінгредієнти: Буряк - 1…

Паста з гарбузовим соусом фото

Паста з гарбузовим соусом

Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленій воді до готовності. відкладеінгредієнти:пасти пенне або…

Морквяне пюре фото

Морквяне пюре

Моркву чистимо, миємо й відварюємо на пару до готовності. Відварену моркву подрібнюємоінгредієнти:Морква - 200…

Картопляне пюре з часником 2 фото

Картопляне пюре з часником 2

Очистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю. Додати часник, залити водою (близькоінгредієнти:середніх картоплин -…

Традиційна скордалія фото

Традиційна скордалія

1. Вимити картопля і почистити його. Нарізати великими шматками і відварити до готовності.інгредієнти:Картопля - 4…

Ікра з селери фото

Ікра з селери

Корінь селери потрібно вимити і почистити. Далі розрізаємо його на 6-8 частин і відварити вінгредієнти:Корінь селери -…

Рибні пиріжки фото

Рибні пиріжки

1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді протягом 18 хвилин до готовності. 2. Заінгредієнти:картоплі - 500…

Котедж пиріг фото

Котедж пиріг

Перевіряємо, чи всі інгредієнти на місці (хоча якщо чогось немає - не страшно, блюдо терпить нінгредієнти:Картопля -…

Картопля "герцогиня" фото

Картопля "герцогиня"

1. Картопля попередньо відварити до готовності. Нарізати кубиками. розігріти духівінгредієнти:картоплі - 2,2…

Морквяний суп-пюре фото

Морквяний суп-пюре

Почнемо з того, що очистимо нашу моркву. Лук і фенхель теж чистимо і розрізаємо на 4 частини.інгредієнти:Морква - 700…

Пюре з кабачків фото

Пюре з кабачків

Рецепт приготування пюре з кабачків: 1. Для початку відваримо кабачки і картопля. варитиінгредієнти:Картопля - 250…