Судак, запечений з любов'ю
Судак - риба із сімейства окуневих. У його м`ясі міститься мало жиру, а харчова цінність цього продукту дуже велика.…
Судак з овочами
Болгарський перець очистіть від насіння, помийте і наріжте півкільцями. Брокколі помийте,
інгредієнти:
- Філе судака - 250 Грам
- Лук-порей - 100 Грам
- Мед - 10 Грам
- Соєвий соус - 10 мілілітрів
- Брокколі - 200 Грам
- Солодкий перець - 1 Штука
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Свіжий чебрець - 10 Грам
- Сіль, спеції - - За смаком
Болгарський перець очистіть від насіння, помийте і наріжте півкільцями. Брокколі помийте, просушіть і розберіть на суцвіття. Стебло можна порізати пластинами. На деку (або в судки пароварки) розстеліть пергаментний папір. У центрі акуратно розкладіть суцвіття брокколі. Зверху покладіть промите філе судака. Потім викладіть нарізану цибулю-порей. Останнім шаром викладіть солодкий перець і гілочки чебрецю. Краї пергаменту загорніть, як цукерковий фантик. Верхню частину залиште прочиненими (щоб пар виходив з риби). Поряд покладіть солодкий перчик - його можна використовувати для прикраси. Готуйте страву на пару 20 хвилин або в духовці до готовності (додайте оливкову олію, щоб не пересушити рибу). Тим часом можна приготувати соус. Змішайте соєвий соус, рідкий мед і оливкове масло. Полийте рибу соус через 10 хвилин після початку варіння (гасіння). Солодкий перець розрізати і подавайте з рибою. Смачного!
Кількість порцій: 2-3
ІНШЕ
Капустяні оладки
Капусту помийте, очистіть від верхніх листків і дрібно наріжте. Потім відваріть в киплятьінгредієнти:Капуста - 500…
Салат з капусти брокколі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Перець промиваємо, вирізаємо насіння і дрібно нарізінгредієнти:Брокколі - 120…
Пюре з броколі
Брокколі починає потихеньку з`являтися на ринках і на наших столах. Прийшов час оцінкиінгредієнти:Брокколі - 400…
Брокколі з печерицями
До вашої уваги - простий рецепт брокколі з печерицями. Блюдо це - і вельми бюджетнеінгредієнти:Капуста брокколі - 300…
Баклажани з горіхами
Баклажани помийте, наріжте тонкими поздовжніми пластинами і покладіть на 20 хвилин в солінгредієнти:Баклажани - 2-3…
Брокколі з фаршем
Рецепт брокколі з фаршем: 1. Замаринуйте фарш, додавши соєвий соус, одну чайну ложку мукінгредієнти:Брокколі - 1…
Салат із сирих шампіньйонів
Авокадо очистіть від шкірки і видаліть кісточку, а потім наріжте плід невеликими кубикаінгредієнти:Авокадо - 1…
Тартар з тунця
Підготуйте продукти. Помийте філе тунця і очистіть імбир. Гострим ножем дуже швидко іінгредієнти:Філе тунця - 150…
Брокколі з помідорами
Промийте брокколі і розділіть на суцвіття, а потім відваріть 2-3 хвилини в киплячій підсолитиінгредієнти:Брокколі - 100…
Суп з кропиви
Куряче філе помийте і наріжте невеликими шматочками. Складіть м`ясо в каструлю, залийтеінгредієнти:Куряче філе - 500…
Легкий салат
Перець очищаємо від насіння і мембран, нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо тонкими часточками.інгредієнти:Брокколі -…
Соус дзадзики
Підготуйте інгредієнти. Помийте овочі, перелийте йогурт в глибоку сковорідку. почиститиінгредієнти:Огірок - 1 Штука…
Брокколі по-корейськи
Рецепт брокколі по-корейськи: 1. Спочатку промийте капусту брокколі і розділіть її на соцвінгредієнти:Брокколі - 400…
Спагеті з печерицями
Печериці помийте і наріжте тонкими пластинами. У киплячу підсолену воду опустітьінгредієнти:Спагеті - 450 ГрамПечериці…
Салат, риба і авокадо
У мисці з`єднайте філе риби, оливкова олія, 1/2 лайма, сіль, перець. гарненько обваляйтінгредієнти:Жовтий перець - 1…
Запечена судак під сиром
1. Розігріти духовку до 180 градусів. Обсмажити в соняшниковій олії нарізати півкільцямиінгредієнти:соняшникової олії -…
Ніжка куряча в мішечку
1. У курячого стегенця слід зробити надріз уздовж внутрішньої сторони стегна і вийняти доінгредієнти:стегенця курячі -…