Паста з карамелізований цибулею і пармезаном
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
Пакора з зеленою цибулею
Борошно просіяти разом з крохмалем сіллю і перцем. Зелену цибулю порубати довгими шматочка
інгредієнти:
- Борошно - 0,5 Стакана
- Крохмаль - 0,5-1 Чайних ложки
- Зелена цибуля - 4 Штуки
- Ріпчасту цибулю - 0,5-1 Штуки
- Сіль, перець чилі, паприка - - За смаком
- Рослинна олія - - За смаком
Борошно просіяти разом з крохмалем сіллю і перцем. Зелену цибулю порубати довгими шматочками, цибулю нарізати півкільцями. Весь цибулю додати в борошно, потім долити трохи води і все добре перемішати. Вміст має набути консистенцію рідкого тіста. Розігріти на сковорідці масло і обсмажувати в ньому пакоду з двох сторін, викладаючи виделкою по 3-4 шматочки. Готові шматочки перекладати на паперовий рушник, щоб скло зайве масло. Пакора подавати з домашнім кетчупом або соєвим соусом.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Спаржа з грибами, цибулею і горошком
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю-шалот і смажити, поки цибуляінгредієнти:оливкового…
Салат з кольрабі та ріпою
Відрізати від кольрабі жорсткі стебла. Нарізати листя поздовжньо тонкими смужками. Обреінгредієнти:кольрабі - 450…
Омлет з петрушкою і зеленою цибулею
Дрібно нарізаємо зелену цибулю. Дрібно рубаємо петрушку. У мисочку розбиваємо яйце, туди ж добаінгредієнти:Яйце - 1…
Коржі з цибулею і сиром
1. Дрібно посікти цибулю. Сир Чеддер натерти на тертці. Сир Пармезан натерти на тертці. злігінгредієнти:Сир Пармезан -…
Пиріг з тунцем і цибулею-порей
Нагріти духовку до 210 ° C. Дрібно нарізати цибулю і цибулю-порей. Розігріти 2 столові ложки…
Печінка з грибами в сметані
1. Очистити печінку від плівки і проток і нарізати невеликими шматочками. залити підготуватиінгредієнти:Печінка яловича…
Булочки з сиром та цибулею
1. Збити 1 яйце з 1 столовою ложкою води. Нарізати вершкове масло кубиками. нарізати кубінгредієнти:борошна - 2…
Тайська зажарка
1. Нарізати по діагоналі зелену цибулю. Нарізати яловичину дуже тонкими шматочками, щоб іінгредієнти:Яловичина - 375…
Курка в вершковому соусі з каррі
1. Нарізати філе невеликими шматочками і заправити спеціями. У чашку викладаємо шматочкиінгредієнти:Куряче філе - 4…
Деруни з грибами
1. Цибулю і гриби потрібно добре промити. Почистити цибулю і дрібно його нашаткувати. гриби порезатінгредієнти:Картопля…
Салат з чорницею і динею
Нарізати зелену цибулю. Нарізати джікаму соломкою. Нарізати диню кубиками. нарізати сладінгредієнти:імбиру - 2 Чайних…
Галет з яблучно-картопляною начинкою
1. Вершкове масло охолодити і нарізати шматочками. Просіяти разом борошно, кукурудзяне борошноінгредієнти:борошна - 1…
Рибний пиріг з рідкого тесту
1. Для тіста просіяти борошно. Майонез змішати з яйцями, додати сіль і розпушувач. всипінгредієнти:Майонез - 400…
Кіш з куркою і грибами
1. Тісто ви можете зробити вручну або на комбайні. Борошно просіяти з`єднати з сіллю і засінгредієнти:Маргарин - 125…
Печінка теляча по-берлінськи
1. Підготуємо овочі. Лук і яблука треба вимити і почистити. Цибулю нарізати півкільцями. яблінгредієнти:Печінка теляча…
Квасоля з помідорами
Підготувати помідори Очистити квасоля. Нарізати курку і цибулю. Розігріти масло і підсмажитиінгредієнти:помідори - 6…
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею
Зелену цибулю вимиємо, осушимо і дрібно нарізаємо. Яйця відварити, наріжемо на кубики і перемішаємоінгредієнти:Листкове…