Вершково-банановий пудинг

1. Нарізати банани, щоб вийшло 4 чашки. У невеликій мисці міксером на середній скоро

інгредієнти:

• банка згущеного молока - 1 Штука (420 г)
• крижаної води - 1 1/2 Чашки
• упаковка ванільного пудингу - 1 Штука (100 г)
• густих вершків - 3 Чашки
• упаковка печива Nabisco Nilla Wafers - 1 Штука (360 г)
• стиглих бананів - 4 Чашки

1. Нарізати банани, щоб вийшло 4 чашки. У невеликій мисці міксером на середній швидкості збити разом згущене молоко і воду, протягом приблизно 1 хвилини. Додати ванільний пудинг і збивати близько 2 хвилин. Накрити миску кришкою і поставити в холодильник на 3-4 години або на ніч перед тим, як продовжити. Дуже важливо, щоб пройшло достатньо часу. 2. У великій мисці міксером на середній швидкості збити жирні вершки в густу піну. Акуратно додати Пудингова суміш в вершки і розмішати до отримання однорідної консистенції. Приготувати для десерту великі чаші (бажано зі скла). Викласти на дно чаш третину всього печива (печиво може перекривати один одного), потім третину бананів і третина пудингу. 3. Повторити шари два рази, прикрасивши зверху додатковим печивом або крихтами подрібненого печива. 4. Щільно закрити чаші пластиковими кришками і охолодити в холодильнику від 4 годин до 8 годин, але не більше.

Кількість порцій: 12