Пиріжки з гарбузом

Готове листкове тісто розгортаємо в тонкий пласт, з якого вирізаємо кружечки диамет

інгредієнти:

  • М`якоть гарбуза - 200 Грам
  • Часник - 1 Зубчик
  • Лук-порей - 1/3 Штуки
  • Зелена цибуля (пучок) - 1/2 Штуки
  • Сир рокфор - 100 Грам
  • Оливкова олія - 2 ст. ложки
  • Листкове тісто - 250 Грам

інструкції

Готове листкове тісто розгортаємо в тонкий пласт, з якого вирізаємо кружечки діаметром приблизно в 12 см. Робимо по колу кілька надрізів довжиною близько 2 см - дивіться на фото для наочності. У центр кожного кружечка викладаємо начинку, що складається з кубиками нарізаних всіх інгредієнтів даного рецепта (крім оливкової олії і листкового тіста, природно). Тепер все надрізані краю збираємо до центру, формуючи таку собі кошик. Ось так - з усіх боків. Із зазначеної кількості тесту і начинки у мене вийшло дев`ять пиріжків. Випікаємо наші пиріжки 15 хвилин при 190 градусах. Хоча час дуже залежить від духовки і може варіюватися від 10 до 20 хвилин, тому уважно стежте за пиріжками - як тільки тісто підрум`яниться, витягуємо з духовки.


Кількість порцій: 3-4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Пиріжки в духовці фото

Пиріжки в духовці

Змішуємо дріжджі, яйця, сіль і цукор. Одночасно при цьому, в каструльці нагріваємо молоко (інгредієнти:Молоко - 1…

Пісні вареники з картоплею фото

Пісні вареники з картоплею

Просіваємо в миску сіль і борошно. Заливаємо теплою водою (стакан, близько 150 мл) і замішуємо тінгредієнти:Борошно…

Слойки з сиром фото

Слойки з сиром

1. Розморозити готове листкове тісто. Розкачати в тонкий пласт. Нарізати тісто на прямоуінгредієнти:Листкове…

Міні піца з листкового тіста фото

Міні піца з листкового тіста

1. Розморозити тісто і розкачати його в тонкий квадратний пласт. 2. Мариновані огірки наінгредієнти:Листкове готове…

Пиріжки з картоплею фото

Пиріжки з картоплею

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити в олії до золотистого. картоплю відваритиінгредієнти:Тісто дріжджове - 1,5…

Слойки з інжиром фото

Слойки з інжиром

Листкове тісто розгортаємо, вирізаємо з нього кола, кожен злегка проколюємо виделкою. дивінгредієнти:Листкове тісто -…

Листкові пиріжки з фаршем фото

Листкові пиріжки з фаршем

Рецепт приготування листкових пиріжків з фаршем дуже простий, і знати його, на мій погляд,інгредієнти:Фарш - 250…

Гарбуз в листковому тісті фото

Гарбуз в листковому тісті

Гарбузову м`якоть нарізаємо на невеликі кубики і запікаємо на деку, змащеному роститьінгредієнти:Соняшникова олія…

Тістечко листкове з кремом фото

Тістечко листкове з кремом

Готове листкове тісто ділимо на дві частини, які розгортаємо в пласти товщиною 0,5 см. Доінгредієнти:тісто листкове…

Пиріжки з лососем фото

Пиріжки з лососем

Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками, кладемо в каструлю, заливаємо вершкамиінгредієнти:Тісто листкове -…

Печиво листкове фото

Печиво листкове

Листкове тісто розгортаємо в пласт товщиною ~ 3 мм. Розрізаємо тісто навпіл на два великихінгредієнти:Тісто листкове -…

Пиріжки з сьомгою фото

Пиріжки з сьомгою

Ось - інгредієнти, з яких будемо готувати пиріжки. Візьмемося за начинку. Цибулю дрібно нарінгредієнти:Тісто листкове -…

Пиріжки з шпиком фото

Пиріжки з шпиком

Беремо півсклянки теплого молока, розводимо в ньому дріжджі, цукор і мінімальна кількістьінгредієнти:Борошно - 350…

Печиво з ананасами фото

Печиво з ананасами

Ананаси необхідно обсушити за допомогою серветки і посипати цукровою пудрою. нехай полеінгредієнти:Тісто листкове…

Листковий пиріг з сиром фото

Листковий пиріг з сиром

Твердий сир натираємо на тертці. Листкове тісто розгортаємо, гарненько розгортаємо і рінгредієнти:Листкове тісто - 400…