Пиріг з листкового тіста з сиром і баклажаном
Розкачуємо листкове тісто, викладаємо на деко, застелений фольгою або пергаментСкладові: Листкове тісто - 200…
Готове листкове тісто розгортаємо в пласт і викладаємо на злегка змащений маслом про
Готове листкове тісто розгортаємо в пласт і викладаємо на злегка змащений маслом деко. Наколюємо тісто виделкою - як на фото. Це робиться для того, щоб тісто не здувалося після запікання. Кладемо в ступку часник і сіль. Подрібнюємо до консистенції кашки. Потім вливаємо в ступку половину оливкової олії і гарненько все перемішуємо. Отримані часниковим маслом необхідно рівномірно змастити наше тісто. Очищений гарбуз нарізаємо на тонкі пластинки. Викладаємо гарбуз на тісто, зверху виливаємо решту 50 мл оливкової олії. Ставимо в духовку на 15 хвилин і випікаємо при 190 градусах. Через 15 хвилин ваш пиріг повинен виглядати приблизно так. Посипаємо пиріг тертим сиром і насінням, ставимо в духовку ще на 5 хвилин. Дістаємо, охолоджуємо і подаємо! :)
Кількість порцій: 3-4
Розкачуємо листкове тісто, викладаємо на деко, застелений фольгою або пергаментСкладові: Листкове тісто - 200…
Готове листкове тісто розгортаємо в тонкий пласт, з якого вирізаємо кружечки диаметінгредієнти:М`якоть гарбуза - 200…
1. Приготуємо всі продукти. Очищаємо від лушпиння цибулю, в холодній воді його промиваютьінгредієнти:Ріпчастої цибулі -…
Для початку займемося картопляною начинкою. Картоплю відварити до готовності, розім`яти вінгредієнти:Листкове тісто -…
Почистити і обробити щуку. Відокремити філе. Вибрати кісточки. Філе дрібно порубати. Раскаінгредієнти:Філе щуки -…
Листкове тісто розгортаємо, вирізаємо з нього кола, кожен злегка проколюємо виделкою. дивінгредієнти:Листкове тісто -…
Листкове тісто розгортаємо по листу, злегка змащеному оливковою олією. наколюємоінгредієнти:Листкове тісто - 250…
За традицією, починаємо з перевірки інгредієнтів - чи нічого не забули в поспіху? :) Тунець і олінгредієнти:Філе сьомги…
По суті, пиріг з обліпихою готується дуже просто. 1. Змішуємо цукор з борошном, додаємоінгредієнти:Борошно - 300…
Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо великими кубиками і запікаємо в формі, змащеніінгредієнти:Гарбуз - 700…
На пекарської папері розгортаємо в пласт діаметром 30 см готове пісочне прісне тісто.інгредієнти:Тісто пісочне прісне -…
Готове листкове тісто ділимо на дві частини, які розгортаємо в пласти товщиною 0,5 см. Доінгредієнти:тісто листкове…
1. В першу чергу розморожуємо листкове, вже готове тісто. Змащуємо маслом противнийінгредієнти:Зелень - 1 За…
Листкове тісто розгортаємо в пласт товщиною ~ 3 мм. Розрізаємо тісто навпіл на два великихінгредієнти:Тісто листкове -…
Лист листкового тіста размораживаем і розгортаємо до потрібної товщини. У мене з стандартнінгредієнти:Листкове тісто…
Отже, нам знадобиться всього 3 основних інгредієнта (тісто, сосиски, яйце), плюс насіння куінгредієнти:Листкове тісто -…
Ось - інгредієнти, з яких будемо готувати пиріжки. Візьмемося за начинку. Цибулю дрібно нарінгредієнти:Тісто листкове -…
Твердий сир натираємо на тертці. Листкове тісто розгортаємо, гарненько розгортаємо і рінгредієнти:Листкове тісто - 400…