Як варити гречку розсипчасту швидко і просто
У народі кажуть: «Гречана каша - матінка наша, а хлібець житній - батько наш рідний». За що ж так цінується…
1. Перш ніж варити кашу, гречану крупу добре перебираємо, частинки сміття і дрібні ка
1. Перш ніж варити кашу, гречану крупу добре перебираємо, частинки сміття і дрібні камінчики видаляємо. Потім в холодній воді крупу промиваємо, кілька разів міняємо воду (вона повинна бути чистою). Тепер гречку треба трохи просушити. 2. Далі висипаємо на сковороду гречку і на середньому вогні її підсмажуємо, постійно помішувати. Обсмажуємо до золотистого кольору. 3. На невеликому вогні в каструлі з товстим дном і стінками розтоплюємо вершкове масло, потім сюди додаємо гречку і сіль. Все добре перемішуємо (кожна крупинка повинна покритися маслом). Одночасно з цим, в каструлі або чайнику треба закип`ятити воду. 4. У змішану маслом і сіллю крупу, вливаємо киплячу воду, до мінімуму зменшуємо вогонь. 5. Щільно накриваємо кришкою каструлю і хвилин п`ятнадцять-двадцять її не відкривати. В основному ця каша готується на пару. Тепер каша готова. Дерев`яною ложкою викладаємо кашу в тарілку, і кладемо в неї вершкове масло. Подаємо гарячої.
Кількість порцій: 2
У народі кажуть: «Гречана каша - матінка наша, а хлібець житній - батько наш рідний». За що ж так цінується…
На сторожі російських традиційКаша - улюблене блюдо російської кухні, яке в минулі часи подавали на святкові столи на…
Багато господині вважають, що варити гречку просто, і особливих знань для цього не потрібно. Однак способи звичного нам…
Ах, ця гречка!"Гречана каша є одним з основних джерел необхідних людині корисних речовин. Як зварити гречку, відомо не…
1. Гарбуз промити і натерти на середній тертці. У каструлю налити 2 склянки води і покластиінгредієнти:Рис - 1…
Якщо ви тривалий час змушені обходитися без плити, саме час дізнатися, як готуватиінгредієнти:Гречана крупа - 0,5…
Промийте крупу під холодною проточною водою (промивати потрібно до тих пір, поки вода не стінгредієнти:Гречана крупа -…
Основні інгредієнти для приготування гречніков є: борошно, гречана крупа, водаінгредієнти:Гречана крупа - 250…
Цей рецепт приготування пшоняної каші - класичний. Його можна змінювати, додаючи допінгредієнти:Пшоно - 1/3 СклянкиВода…
Промити гриби, помістити в чашу і залити теплою кип`яченою водою. Дати постояти близько 1 годінгредієнти:гречки - 1…
Якщо ви намагаєтеся правильно харчуватися, здорові і ситні сніданки - це початок всіх почінгредієнти:Вівсянка - 400…
У пшоняної крупі містяться залізо, фтор, магній і марганець. Пшоняна каша рекомендуєтьсяінгредієнти:пшона - 1…
1. Закип`ятити молоко, додаємо манну крупу, цукор і сіль. Постійно перемішуючи, варимо доінгредієнти:Горіхи (різні) -…
Пшенична каша обов`язково присутня на столах наших предків як під час святінгредієнти:подрібненої пшеничної крупи - 1…
Люди діляться на тих, хто любить манну кашу, і на тих, хто її не любить. У моїй родині люблять вінгредієнти:Манна крупа…
Головний секрет, як приготувати пшоняну кашу в мультиварці максимально вдало, укладаючиінгредієнти:Пшоно - 1…
кукурудзяна кашаХоча це ситне і просте блюдо має багатовікову історію, його популярність сьогодні чомусь практично…
Про те, як правильно зварити гречку, знають не багато господинь. Тому гречана каша неохоче приймається членами сім`ї в…