Жовчогінні продукти харчування як невід'ємна частина меню
Щодня ми вживаємо ту чи іншу їжу. Іноді складаємо самі меню для своєї сім`ї і себе, іноді перекушуємо всім, що…
Печінка - це найбільша залоза в організмі людини. Цілителі минулого вважали її найважливішим органом. Саме в печінці відбувається очищення крові від токсинів і отрут, що містяться в повітрі і їжі.
Особливо великим навантаженням піддається цей орган в сучасному світі, коли люди харчуються неправильно. Від великої кількості отрут печінку поступово руйнується, і якби не її здатність відновлюватися, то людина б помер. Але для того щоб вона змогла проявити свої регенеруючі властивості, їй потрібно допомогти. Зараз існує багато ліків, які відновлюють функції печінки. Але для цього важливіше все-таки змінити спосіб життя і стиль харчування. Тому всім, хто хоч раз відчував тяжкість в правому боці, нудоту і нездужання, потрібно знати, які продукти корисні для печінки, і що для неї шкідливо. Потрібно допомогти їй нормально виконувати свої функції.
Отже, що потрібно для того, щоб зберегти здоров`я і добре самопочуття надовго? Потрібно знати, які продукти корисні для печінки.
Якщо печінка хвора, то потрібно відмовитися від жирного м`яса і риби. Допускається курка, індичка і нежирна телятина. Корисна свіжа риба, особливо хек, форель і тріску. Готувати її краще на пару або запікати в духовці. Молочні та кисломолочні продукти для хворої печінки теж корисні. Але молоком не можна запивати іншу їжу - воно повинно бути самостійною стравою. Добре вживати нежирний сир і сир, кисле молоко і кефір. Це дуже корисні продукти для відновлення печінки. Велике кількості білка міститься також в яйцях. Для їжі потрібно вибирати їх тільки свіжі, а готувати найкраще паровий омлет або варити їх всмятку.
Ці продукти багаті пектинами, які допомагають печінки правильно працювати. Особливо багато їх в яблуках, айві, гарбузі і морських водоростях. Причому, теплова обробка тільки покращує їх якості. Які продукти корисні для печінки ще? Їжте капусту, кукурудзу, кабачки, буряк і моркву. Вживати їх можна як у вареному вигляді, так і у вигляді салатів з рослинним маслом. Якщо ви шукаєте продукти для відновлення печінки, то зверніть увагу на помідори. Є їх краще в свіжому вигляді, так вони є постачальником в організм антиоксидантів і володіють жовчогінним ефектом. Дуже корисні також сухофрукти і мед.
Щоб печінка нормально виконувала свої функції, потрібно відмовитися від здоби і білих булок і перейти на цільнозерновий хліб. Добре додавати в різні страви висівки. Які продукти корисні для печінки ще? Обов`язково включіть в свій раціон каші з цільного зерна, особливо гречана і пшоняна. Щодня рекомендується їсти вівсяні пластівці, так як вони прекрасно очищають організм. Поменше додавайте в кашу масла і намагайтеся не варити її на швидкому вогні, краще млоїте в духовці.
Лікарі не рекомендують їсти гостру їжу. Тому тим, у кого печінка страждає від надлишку токсинів, потрібно відмовитися від оцту, хрону, редьки, гірчиці, перцю і каррі. Але деякі приправи додавати в свою їжу навіть корисно. До них відносяться всі зелені листові овочі, імбир і куркума. Вони містять антиоксиданти і захищають печінку від руйнівного впливу токсинів. Корисно додавати в готові страви часник. Але пам`ятайте, що кількість солі і цукру бажано скоротити до мінімуму.
Головне для здоров`я печінки - побільше чистої води. Крім того, корисні свіжовижаті соки овочів і фруктів, особливо гарбузовий, морквяний і яблучний. Від кави краще зовсім відмовитися, замінивши його відваром цикорію, а чай корисніший пити зелений - він добре виводить вільні радикали і токсини з організму. При захворюваннях печінки рекомендується регулярно приймати відвари трав. Найкорисніші для поліпшення роботи цього органу - безсмертник, розторопша, корінь солодки і квітки календули. Корисні також морси з ягід і відвар шипшини.
Щодня ми вживаємо ту чи іншу їжу. Іноді складаємо самі меню для своєї сім`ї і себе, іноді перекушуємо всім, що…
За даним рецептом приготувати шашлик з яловичої печінки не складно. По суті справи, самеінгредієнти:Яловича печінка - 1…
Простий рецепт супу-пюре з печінки: 1. З печінки видаляємо плівки, добре промиваємо і дрібноінгредієнти:Печінка - 400…
Нарізаємо печінку. Замочуємо печінку в молоці. Перчимо і додаємо приправи за смаком, кромінгредієнти:Печінка свиняча -…
Куряча печінка надзвичайно багата вітамінами і корисними елементами. Вітаміни А, С, В, каінгредієнти:Печінка куряча -…
600 грам печінки (свиняча, яловича, куряча і т.д.) - 5 штук курячих яєць-5 столових ложок борошна;інгредієнти:печінка -…
Печінка тріски - це справжнє джерело вітамінів, які покращують зір і стан доінгредієнти:печінка тріски - 240 Грамсир -…
Одним з найбільш важливих для життя людини органів є печінка. Вона - потужний природний очисник організму від токсичних…
Цироз печінки - важке і небезпечне захворювання, що характеризуються руйнівними наслідками для цього життєво важливого…
Печінка протягом багатьох років служить нам вірою і правдою, ось тільки ми при сучасному, швидкому темпі життя не…
Користь кисломолочних продуктів"Кисломолочні продукти - це продукти, які виробляються за допомогою бактерій.…
Печінка - найважливіший орган людини, який відповідає за фільтрацію надходять в організм продуктів, стимулює обмін…
Поява гіркоти у роті, болі в області правого підребер`я, пожовклі білки очей свідчать про порушення роботи печінки.…
У статті, «Які продукти корисні для вагітних» ви дізнаєтеся: про корисні продукти, які корисні для…
Не дивлячись на те, що організм - єдиний механізм, який працює все наше життя, деякі органи старанніше інших піклуються…
Чи багато хто з нас замислювалися, чому після застілля напередодні виникають слабкість, головний біль, біль у правому…
Печінка в організмі людини сприяє необхідному для нього обміну речовин. У печінці відбувається вироблення жовчі,…
Практично кожна людина рано чи пізно приходить до висновку, що їжа повинна бути не просто смачна, а й здорова. Зараз,…