Яєчня з беконом. Рецепти приготування
Яєчня з беконом є відмінним варіантом для сніданку. Також ця страва може стати обідом або вечерею. Яйця можуть бути як…
Яєчня - це смачне і корисне блюдо. Процес його приготування не займає, як правило, багато часу. В результаті всіх старань виходить ситну страву. Отже, як приготувати смачну яєчню? Цим питанням, найімовірніше, задавалася кожна господиня. Адже хочеться нагодувати домочадців дійсно смачним сніданком (ну, або обідом / вечерею). В даний час існує багато варіантів приготування цього страви. Ми розглянемо різні. У нас в статті ви знайдете і прості, і більш оригінальні рецепти. Тож почнемо...
Досить просто, потрібно лише знати рецепт. Для приготування нам буде потрібно:
Візьміть ковбасу, поріжте її на невеликі шматочки. Помідор помийте, теж розріжте на приблизно такі ж частини. Потім візьміть сковороду, налийте в неї трохи олії, поставте її на вогонь, всипте туди помідори і ковбасу. Обсмажте протягом п`яти хвилин. Потім зверху вбийте три яйця, посоліть, додайте приправи. Готуйте під кришкою протягом декількох хвилин (не більше чотирьох). Приготоване страву найкраще подавати з білим хлібом. Перед вживанням приправте подрібненою зеленню.
Це відмінний варіант для сніданку. Як приготувати яєчню з ковбасою і сиром? Просто, якщо під рукою буде рецепт і потрібні продукти. Для приготування нам буде потрібно:
Як посмажити яєчню з ковбасою і сиром? Все просто. Ви зможете приготувати страву хвилин за десять.
1. Візьміть цибулю, почистіть його, наріжте.
2. Шматочок хліба поріжте на невеликі кубики. На розігріту сковороду викладайте його і цибулю. Перед цим не забудьте налити соняшникової олії.
3. Ковбасу поріжте на шматочки і додайте її на сковороду.
4. Потім необхідно підсмажити все протягом двох-трьох хвилин, постійно помішуючи, щоб страва не підгоріло.
5. Візьміть сир, натріть його, додайте яйця і все добре перемішайте.
6. Яєчню посипте сиром, зменшіть вогонь. Після чого накрийте кришкою.
Коли сир розплавиться, страва готова. Можна подавати.
Таке блюдо дуже популярно в якості сніданку, готується воно досить просто. Отже, нам буде потрібно:
Спочатку візьміть ємність, в неї розбийте яйця і добре перемішайте. Потім влийте молоко, додайте спеції. Ще раз перемішайте суміш. Поставте на середній вогонь сковороду. Коли вона розігріється, покладіть на неї вершкове масло. Зачекайте, поки воно розтане, після чого виливайте молочно-яєчну суміш.
Відразу ж починайте розмішувати її, так як яйця будуть миттєво «схоплюватися». Процес приготування на плиті займе не більше хвилини. В результаті у вас повинна вийти соковита і пухка яєчня. Смачного! Так, таке блюдо краще вживати з легким салатом.
Це італійський варіант звичного нам страви. Як приготувати яєчню «Фламенго»? Зараз розповімо детально. Для приготування потрібно:
1. Візьміть цибулю, почистіть і поріжте його.
2. Зубчики часнику потовчіть в ступці.
3. Перець помийте, очистіть від насіння і поріжте соломкою.
4. Ковбасу і помідори поріжте кубиками.
5. Візьміть глибоку сковороду, налийте олію, розігрійте його, викладіть часник і цибулю.
6. Потім додайте перець і помідори.
7. Поперчите і посоліть яєчну суміш. Все ретельно перемішайте.
8. Закрийте сковороду кришкою і протушкувати на маленькому вогнику протягом десяти хвилин.
9. Після чого додайте до овочів ковбасу.
10. Ще раз все перемішайте, потім зробіть поглиблення і в кожне з них вбийте по яйцю.
11. На слабкому вогні доведіть блюдо до готовності, при цьому сковороду накривати не треба.
Подавайте яєчню на тарілці з зеленим салатом. Зверху блюдо посипте петрушкою.
Як приготувати яєчню в перці? Досить просто.
Для приготування нам буде потрібно:
1. Перець очистіть від насіння, наріжте тоненькими кружальцями.
2. На гарячій сковороді розігрійте масло.
3. Потім помістіть на неї кружечки перцю, в кожен з них вбийте по одному яйцю.
4. Посоліть і поперчіть блюдо.
5. Під кришкою на маленькому вогні смажте до готовності.
Відмінний сніданок для романтиків і закоханих. Як приготувати яєчню такого типу? Зараз розповімо.
На дві порції такої страви нам знадобиться:
1. Візьміть сосиски, розріжте їх уздовж, залишивши скраю приблизно сантиметр.
2. Потім поверніть кожну в формі серця, закріпивши зубочистками.
3. Обсмажте з одного боку, потім на іншу переверніть.
4. Вбийте в кожне серце з сосиски по яйцю.
5. Готуйте під кришкою протягом восьми хвилин. Після чого посоліть блюдо.
Як приготувати яєчню в кошику? Зараз розповімо все в подробицях. Але спочатку перерахуємо необхідні інгредієнти.
Отже, для приготування однієї порції такої страви нам знадобиться:
1. Гриби помийте, промокніть серветкою.
2. Ковбасу поріжте тоненькими кружальцями.
3. Порізані гриби обсмажте на добре розігрітій сковороді протягом двох-трьох хвилин.
4. З шматочків ковбаси зробіть дно в формочках для кексів, а з бекону - бічну поверхню.
5. У кожну форму вкладіть обсмажені гриби. Зверху покладіть закуску «Пікнік».
6. Обережно, щоб не пошкодити жовток, вбийте по одному яйцю в кожну форму.
7. Після чого кошики поставте в духовку.
8. Через пару хвилин посипте їх тертим сиром, зеленню. Потім знову оперувати кошика в духовку на п`ять-десять хвилин.
9. Коли страва буде готове, викладіть яйця з форм за допомогою вилки на тарілку.
Досить смачний варіант сніданку. Ми зараз розповімо, як приготувати яєчню по-португальськи. Це дуже цікаве і оригінальне блюдо. Готувати, правда, його трохи довше, ніж звичайну яєчню.
Для приготування двох порцій нам буде потрібно:
Щоб приготувати томатне фондю, нам буде потрібно:
1. Спочатку приготуйте томатне фондю. Для цього помийте помідори. Опустіть їх в окріп на кілька секунд, після чого зніміть шкірки.
2. Розріжте томати навпіл (по висоті). Потім видаліть серединку з зернятками.
3. М`якоть поріжте на маленькі кубики.
4. Лук помийте, почистіть, поріжте.
5. Часник почистіть, поріжте скибочками.
6. Лук обсмажте на олії (вершковому), після чого всипте в сковороду помідори, приправи, часник.
7. Всі посоліть і додайте цукор.
8. При бажанні можна додати томатну пасту - з метою поліпшення кольору.
9. Гасіть фондю під кришкою до того моменту, поки рідина не випарується. Потім витягніть часник і лавровий лист.
10. Тепер збийте яйця, посоліть і поперчіть.
11. Вершкове масло розтопіть в каструлі.
12. Потім додайте туди ж яйця.
13. Готуйте страву на повільному вогні, періодично помішуючи.
14. Потім зніміть з плити, ще раз акуратно перемішайте.
15. До яйцям додайте 2/3 фондю. Ще раз перемішайте і перекладіть в тарілку.
16. Зверху покладіть залишився фондю. Перед подачею посипте яєчню петрушкою.
А ви знаєте, як приготувати яєчню в мікрохвильовці? Ні ?! Тоді ми зараз вам розповімо. Важко повірити, що в мікрохвильовій печі можна приготувати цю страву, але це так. Існує кілька рецептів, за допомогою яких можна створити просте, але смачну страву. Ось ми вам їх і розповімо. На приготування таких страв ви витратите кілька хвилин (від двох до п`яти).
Як приготувати яєчню в мікрохвильовці і що нам для цього потрібно?
Звичайно ж, одне яйце. Ще потрібно трошки масла, щоб змастити ємність, в якій будемо готувати. Яєчня наша буде сферичної форми, так як в мікрохвильовці краще робити її в чашці. Змастіть її, розбийте в неї яйце, збовтайте і поставте в піч на одну хвилину. Для того щоб страва вийшла смачніше, можна додати пару шматочків сиру, ковбаси або чогось ще (на ваш смак).
Це класика ... Спочатку підготуйте тарілку, для цього нагрійте її в мікрохвильовці, розмажте по ній дуже акуратно шматочок масла. Наступний крок - розбивайте яйце, при цьому потрібно стежити, щоб жовток НЕ розтікся, інакше яєчня не вийде. Потім дуже акуратно жовток проколіть кінчиком ножа, і відправте блюдо на одну хвилин в мікрохвильовку.
Візьміть чашку, налийте в неї воду. Туди ж розбийте яйце. Зверху на чашку поставте тарілку і відправте її в мікрохвильову піч на одну хвилину. Потім акуратно ложечкою вийміть з ємності яйце.
Тепер ви знаєте, як приготувати яєчню з помідорами і ковбасою, з сиром і грибами, на сковороді і в мікрохвильовці. Рецептів - безліч. Це означає, що ви можете балувати своїх рідних швидкими, а головне, корисними і смачними сніданками. Успіхів вам на кулінарному терені.
Яєчня з беконом є відмінним варіантом для сніданку. Також ця страва може стати обідом або вечерею. Яйця можуть бути як…
Овочі дуже корисні для нашого організму. Їх можна вживати не тільки сирими, але тушкованими. Незалежно від обраного…
Тушковані овочі - відмінне блюдо для обіду або званої вечері. Готується подібна страва досить просто. У нашій статті ми…
Кабачки, запечені з сиром, - відмінна гаряча закуска, яка підійде як для званої вечері, так і для сімейного сніданку чи…
Не знаєте, що приготувати на сніданок чоловікові і дітям? Пропонуємо відмінний варіант. Це яєчня з помідорами і…
Немає нічого простішого, ніж приготувати яєчню. Ця страва буде відмінним живильним сніданком. Якщо у вашому…
Обсмажте картопля фрі. Наріжте овочі і шинку. Подрібніть сир чеддер на тертці. У сковінгредієнти:заморожену картоплю…
1. Розігріти духовку до 190 градусів. Нарізати цибулину, подрібнити часник. Капусту калі вінгредієнти:середньої…
На сковороді обсмажити цибулю і помідори. Потім додати дрібно порізану печінку-все обжаінгредієнти:Яйця - 6 ШтукПечінка…
Підготуйте інгредієнти. Поріжте баклажан гуртками. Посоліть з кожного боку і залишатиінгредієнти:Картопля - 2-3…
1. Розігріти гриль протягом 5 хвилин. Подрібнити часник, чебрець, орегано і петрушку. смішачиінгредієнти:свіжого…
Довести підсолену воду у великій каструлі до кипіння. Розігріти духовку до 180 ° С. Мелкінгредієнти:Помідори - 4 Штуки…
Наріжте цибулю кубиками. Подрібніть маслини. У великій сковороді на середньому вогні розігрійтеінгредієнти:Оливкова…
Виберіть режим "Випічка". Чашу мультиварки змастіть шматочком вершкового масла. викладітьінгредієнти:Яйця - 3…
У правильної яєчні яєчні піджарені хрусткі краю, м`який білок і текучий жовтоінгредієнти:яйця - 1-2 Штуктопленого…
рецепт тефтелейТефтелі по набору продуктів дуже нагадують котлети, однак крім м`яса, туди часто кладуть велику…
Представляємо вашій увазі рецепт гарячого блюда в горщику.Картопля, запечена зі сметаною в горщика1,6 кг картоплі500 г…
Мрія будь-якої господині - легке у виготовленні, але оригінальне і смачне блюдо. Порадуйте близьких: у кожного з цих…