Торт фруктовий: рецепт без випічки. Як приготувати фруктовий торт
Багато жінок готують на свята велика кількість різних страв. Та й в будні дні доводиться годувати сім`ю. Іноді часу…
Популярність багатьох екзотичних фруктів останнім часом збільшується. Ще зовсім недавно ананаси, авокадо, манго або ківі були для нас настільки звичними продуктами. Останній зі згаданих заморських плодів став широко використовуватися при оздобленні різних кондитерських виробів і десертів. А все завдяки своїй надзвичайній свіжості і яскравому кольору. Крім того, ківі - фрукт дуже корисний. Тому з нього роблять всілякі легкі страви, які можуть включати і інші, не менш смачні і барвисті компоненти. Прикладом може послужити фруктовий салат з ківі, полуницею, бананами і цитрусовими. Спробуйте приготувати оригінальну випічку, прикрасивши її свіжими зеленими кружальцями - ви неодмінно заслужите похвалу від рідних і друзів! Пропонуємо кілька рецептів тортів з ківі. Барвисті шматочки можуть покривати як верх, так і боки кондитерських виробів.
"Цю випічку сміливо можна назвати сирним десертом. Тому що в його основі лежить ніжна маса з сиру, збитих вершків і фруктового желе. Торт не вимагає випічки, якщо не брати до уваги бісквітних коржів. Для їх приготування знадобиться шість яєць, склянку цукру і стакан муки. Інгредієнти збити в пишну однорідну масу і спекти бісквіт. Остиглий корж розрізати по горизонталі на дві рівні частини. Роз`ємну форму для випічки тортів застелити харчовою плівкою. Тепер найцікавіший момент - формування кулінарного шедевра. На дно ємності укладається тонкий бісквітний корж. Бічні стінки вистилаються очищеним ківі (фрукт рекомендується нарізати пластинками). Наступний етап - заливання в форму сирно-желейної маси, яка готується в такий спосіб:
Через 2-3 години накрийте десерт залишилися бісквітним коржем. Форму акуратно переверніть на широке блюдо і обережно розкрийте, щоб не пошкодити торт. Зніміть плівку, верх і боки вироби змастіть будь-яким підходящим кремом, присипте кокосовою стружкою і прикрасьте свіжими фруктами.
"Розм`якшений маргарин робиться ножем з борошном, перемішується з цукром і содою. Половина пухкої «крихти» висипається на глибоке деко або в форму. Зверху викладається ківі - фрукт повинен бути стиглим, але не перестиглих. Все покривається другим шаром пісочного тіста. Останнім етапом підготовки до випічки є викладання тонко нарізаного ківі. Час приготування в духовці - тридцять хвилин. Після випікання торт потрібно остудити і тільки потім нарізати.
"У якості нижнього шару даного кондитерського виробу можуть служити будь-які коржі, просочені кремом. Найбільш ніжним і смачним виходить торт, приготований з бісквіту та заварного вершкового крему. У роз`ємну форму покладіть бісквітний корж, рясно змастіть його кремом. Потім викладіть нарізану тонкими кружечками ківі - фрукт обов`язково повинен бути солодким - так, щоб вийшов пристойний фруктовий шар, потім нанесіть крем, а зверху покладіть залишився бісквіт. Верх торта треба повністю покрити кружальцями ківі і залити желе - звичайним пакетірованих або спеціальним, призначеним для заливання кондитерських виробів. Після повного застигання десерту форма знімається. Подавайте ваш шедевр повністю охолодженим.
Багато жінок готують на свята велика кількість різних страв. Та й в будні дні доводиться годувати сім`ю. Іноді часу…
Торт з вафельних коржів - це смачне частування, яке можна приготувати за лічені хвилини. Солодкий десерт виручить вас,…
Ваш малюк обожнює героя коміксів Людину-павука і скоро у нього буде день народження? Крім тематичного вечора з…
Ківі ріжемо на дрібні шматочки. Туди ж додаємо дрібно нарізані банани. трошки розминінгредієнти:Ківі - 5 ШтукБанан - 1…
: Для приготування сирно-бананових кексів з ківі вам знадобиться міксер. збиваємо яінгредієнти:сир - 150 Грамцукор -…
Всі фрукти, які Ви приготували (апельсини, мандарини, груші) помийте, ретельно очисінгредієнти:желе з яблук готове -…
Отже, розповідаю як приготувати желейний торт в домашніх умовах: 1. Готуємоінгредієнти:Желе - 3 Штуки (3 види желе…
Почнемо з ванільного коржа. Деко застилає папером і змащуємо маргарином. потім зінгредієнти:яйце - 12 Штук (по 5 для…
Торт «Бите текло» виходить дуже легким і ніжним. Ваші гості неодмінно оцінять по доінгредієнти:яйця - 4…
Для початку подрібнити в блендері мак і горіхи. Змішуємо з меленими сухарями. жовтки взбіінгредієнти:Мак - 1…
Листкове тісто розкочується в корж товщиною близько полусантіметра і розрізається на 6 одінгредієнти:тісто листкове -…
1. Для початку вам потрібно відокремити яєчні жовтки від білків. Збити жовтки в піну і поступовогоінгредієнти:яєчні…
Дві прямокутні форми для запікання застилає пергаментним папером. У мисці електричноїінгредієнти:Яйця - 12 ШтукЦукор -…
1. Розігріти духовку до 220 градусів. Зменшити температуру до 150, коли ви поставите тортінгредієнти:яєчних білків - 6…
Смачне поєднання вершкового сиру, оливок і гострого Каліфорнійського ківі на зернистомуінгредієнти:ківі - 1…
Отже, розповідаю вам секрет приготування торта «Змія» в домашніх умовах. 1. Спочаткуінгредієнти:Цукор - 3…
Сметанний торт - просте, але в той же час дуже смачні ласощі. Підходить для повседінгредієнти:сметани - 1 Стакан (плюс…
Пісочний торт з бананами і полуницею готується з мінімуму інгредієнтів. приготовлениінгредієнти:маргарину або…