Як приготувати мохіто: класичний рецепт

Його величність мохіто

"

Мохіто - найпопулярніший коктейль в Росії за останні кілька років. Його подають у всіх клубах, барах і ресторанах, а також готують вдома для місцевих вечірок. Народна любов обумовлена приємним смаком, нехитрими інгредієнтами і освіжаючим ефектом. Щоб потішити себе коктейлем, потрібно знати, як приготувати мохіто. Класичний рецепт має на увазі можливість приготування як алкогольного, так і безалкогольного напою. Єдина відмінність полягає в наявності або відсутності білого рому. Основні компоненти мохіто - листя м`яти, лайм, тонік і тростинний цукор. Обов`язкове доповнення - кубики льоду. Важливо не тільки мати всі необхідні продукти, а й розуміти, як приготувати мохіто правильно, в якій послідовності змішувати всі інгредієнти. Для дотримання традиції розпивання цього напою заздалегідь придбайте широкий високий келих.

готуємо коктейль

"

Сам процес приготування простий. Необхідно розділити лайм на чотири рівні частини і вичавити максимум соку на дно склянки. Потім потрібно порвати м`яту на великі частини (не використовуйте ніж для виконання цієї операції, рвіть її тільки руками). За м`ятою слід тростинний цукор. Всі компоненти необхідно ретельно підготувати і розтерти, саме тоді вони наповнять напій маслами і незабутнім свіжим ароматом. Щоб підсилити ефект і спростити ситуацію, можна додати в стакан одну столову ложку окропу. Після цього засипаємо максимально можливу кількість льоду в стакан, а лише потім додаємо тонік. Якщо ви хочете отримати алкогольний варіант, то досить буде додати всього дві ложки рому.

Експеримент зі смаком

"Тепер, коли ви знаєте, як приготувати мохіто класичний, можна сміливо починати проводити експерименти. Багато рекомендують додати в напій пару крапель мандаринового соку, щоб надати якусь пікантність смаку. Деякі замінюють тонік звичайною газованою водою або спрайтом, а тростинний цукор звичайної цукровою пудрою. Більш оригінальний варіант передбачає використання журавлинного соку. Безалкогольних варіантів цього напою, взагалі, існує безліч. Багатьом здається, що відповісти на питання про те, як приготувати мохіто з зеленим чаєм або яблучним соком, не просто. Насправді це не так. Склад коктейлю залишається незмінним, ви лише додаєте один необхідний інгредієнт.

Пара секретів гарного смаку

"Як приготувати мохіто будинку різними способами, вже відомо. Тепер залишається зрозуміти, в чому полягає секрет особливого смаку. Наприклад, багато що залежить від м`яти, слід додавати тільки листя, відокремлюючи стеблинки - вони занадто гіркі. Необхідно також враховувати, що лайм дуже швидко псується, завжди купуйте свіжі цитруси.

Популярність мохіто

"Так в чому ж секрет популярності мохіто? Рецепт приготування його простий і зрозумілий, легко адаптується і змінюється, при цьому зберігаючи основний, класичний смак, настільки полюбився багатьом. Лід і лайм привносять свіжість, м`ята тонізує організм і містить цілий комплекс корисних вітамінів і мікроелементів. Загалом, якщо підвести підсумок, мохіто дійсно - напій на всі смаки і часи.