Гарбузовий мохіто

1. Гарбузове пюре потрібно приготувати заздалегідь. Для цього гарбуз розрізати навпіл, прибрати з

інгредієнти:

• лист свіжої м`яти - 11 Штука
• цукор - 1 ст. ложка
• ром - 35-40 Грам
• гарбузове пюре - 1 ст. ложка (приготувати заздалегідь)
• лайм - 0,5 Штуки
• крем-сода - 60 Грам
• лід - 1 Стакан

1. Гарбузове пюре потрібно приготувати заздалегідь. Для цього гарбуз розрізати навпіл, прибрати з неї насіння і мезгу, і спекти в духовці. Можна також очистити гарбуз від шкірки, порізати її кубиками і зварити в малій кількості води, а потім розтовкти до пюре. 2. Сік з лайма потрібно вичавлювати безпосередньо перед змішуванням коктейлю. 3. Листочки м`яти пом`яти з цукром, проте постаратися не рвати їх. 4. Скласти всі складові, крім крем-соди, в шейкер з льодом, енергійно струснути кілька разів, вилити в келих з льодом, долити доверху крем-содою, прикрасити листочком м`яти і соломинкою і подавати на стіл.

Кількість порцій: 1