Вітамінний напій гарбуз

1. Свіжий гарбуз очистити від шкірки і нутрощів, відварити в невеликій кількості під

інгредієнти:

• консервованої або вареної гарбуза - 1 Стакан
• абрикосів - 1 Стакан
• цукру - 1 Ст. ложка
• молока - 1 Стакан (2%)
• кориці - 1/2 Чайних ложки
• мускатного горіха - 1/2 Чайних ложки
• кубиків льоду - 1 Стакан

1. Свіжий гарбуз очистити від шкірки і нутрощів, відварити в невеликій кількості підсолодженої води і остудити. 2. Навіть якщо зараз сезон абрикосів, не полінуйтеся очистити їх від кісточок, порізати на 6-8 шматочків кожен і заморозити - тоді ваш напій вийде особливо густим і приємно прохолодним. 3. Всі складові коктейлю складіть в блендер, помістивши заморожені абрикоси зверху. Змішайте продукти до однорідної кремоподібного стану. 4. Розкласти вітамінний напій за високими склянках і відразу ж подавати на стіл з печивом або сухариками.

Кількість порцій: 4