Варення з гарбуза (київський)

Варення з гарбуза не користується такою популярністю, як фруктове або ягідне варення,

інгредієнти:

  • гарбуза - 1 Кілограм
  • цукру - 1,5 Кілограма
  • соди - 1 Ст. ложка
  • води - 0,75 Стакана

інструкції

Варення з гарбуза не користується такою популярністю, як фруктове або ягідне варення, але якщо правильно його приготувати, воно вийде надзвичайно смачним і неодмінно сподобається всім. Гарбузове варення дуже ароматне і за смаком нагадує диню. Для приготування варення не беріть молоду гарбуз, вона може розваритися при варінні. Краще вибирайте сорти яскравого оранжевого кольору з солодкою м`якоттю. Якщо ви зробили все правильно, у вас повинно вийти ароматне прозоре варення. Приготування: Зрізати шкірку з гарбуза і видалити насіння. Нарізати м`якоть великими шматками. Заповнити каструлю водою, додати соду і помістити в каструлю гарбуз. Дати постояти добу. Злити воду і промити гарбуз під струменем холодної проточної води. Відкинути на друшляк. Коли гарбуз просохне, нарізати гарбуз невеликими кубиками. Зварити сироп з води і цукру. У гарячий сироп викласти гарбуз, але не перемішувати. Довести до кипіння, прибрати каструлю з вогню і дати постояти кілька годин, щоб гарбуз не розварилася. Після цього варити варення до готовності.


Кількість порцій: 4-5

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Гарбуз варена з пшоном фото

Гарбуз варена з пшоном

До гарбузі можна подати злегка розведений кип`яченою водою мед. Приготування: Зрізати доінгредієнти:гарбуза - 400…

Варення зі слив (київський) фото

Варення зі слив (київський)

Для приготування цього варення можна брати сливи будь-якого сорту. Варення зі сливи получінгредієнти:сливи - 1…

Варення з гарбуза з курагою фото

Варення з гарбуза з курагою

Гарбуз почистити і нарізати шматочками. Курагу помити, обсушити і порізати шматочками. Ти доінгредієнти:Гарбуз - 2…

Обліпихова варення фото

Обліпихова варення

Для приготування варення нам потрібно взяти обліпиху, цукор, воду. Перебрати, помити, обсуінгредієнти:Обліпиха - 1…

Варення з айви (київський) фото

Варення з айви (київський)

Для приготування варення вибирайте стиглу м`яку айву. Варення з айви виходить очеінгредієнти:айви - 1 Кілограмцукру - 5…

Варення з малини (київський) фото

Варення з малини (київський)

Варення з малини - найсмачніше ліки від застуди. Приготування: Очистити малинінгредієнти:малини - 1 Кілограмцукру - 1,5…

Варення з вишні (київський) фото

Варення з вишні (київський)

Варення з вишні можна приготувати як з кісточками, так і без кісточок, але варення безінгредієнти:вишні - 1 Кілограм…

Варення з гарбуза фото

Варення з гарбуза

Я помітила, що жовтий гарбуз любить "жовтих" сусідів - лимони, апельсини. кислинка последнінгредієнти:Гарбуз - 1…

Варення з ананаса фото

Варення з ананаса

Варення з ананасів можна приготувати досить швидко і легко, якщо точно слідуватиінгредієнти:Ананаси - 1 КілограмЦукор -…

Варення з фініків фото

Варення з фініків

Покроковий рецепт приготування варення з фініків: 1: Зварити сироп. У каструлю вилити 3інгредієнти:Фініки - 600…

Варення з агрусу (київський) фото

Варення з агрусу (київський)

Аґрус містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, зміцнює стінки зіінгредієнти:агрусу - 1 Кілограмцукру - 1,5…

Східна гарбузова солодкість фото

Східна гарбузова солодкість

Очищаємо гарбуз від шкірки, видаляємо насіння і нарізаємо невеликими скибочками, мають толінгредієнти:гарбуз сорту…

» » » » Варення з гарбуза (київський)