«Студентський» рецепт приготування курячої гомілки
Дешево, швидко, легко і дуже смачно! Страви з курячих гомілок - їжа для всіх, а не тільки для студентів. Це…
популярна страва
"У кожній кулінарній книзі або на тематичному сайті є незвичайні рецепти. Курячі ніжки можна приготувати багатьма способами і з використанням різних інгредієнтів. Цей птах є широко використовуваним продуктом у всьому світі. Страви, які приготовлені з неї, можна підносити як на свято, так і на звичайний вечеря. Давайте розглянемо деякі рецепти. Курячі ніжки, приготовані в духовці, неодмінно сподобаються навіть гурманам.
"Як приготувати курячі ніжки в духовці так, щоб вони були смачні, досить незвичайні і ідеально підійшли для святкового столу? Зупинимо свій вибір на рецепті з використанням тесту. Його можете вибрати як листкове, яке вийде хрустким, так і дріжджове, яке вийде м`яким. Готувати його самостійно або купити в магазині - виключно ваше рішення. У цьому рецепті використовується покупне тісто. Загалом, нам знадобиться:
- упаковка тесту - 1 шт .;
- курячі ніжки - 8 шт .;
- яйце - 1 шт .;
- часник - 3 зубчики;
- трохи рослинного масла, сіль, перець.
"Для початку необхідно помити і обсушити курячі ніжки. Часник потрібно почистити і розчавити або дрібно нарізати. Далі кожну ніжку необхідно посолити, поперчити. Натерти нарізаним часником. Складаємо їх в миску або каструлю і залишаємо на півгодини маринуватися. Якщо є можливість, можете додати трохи соєвого соусу для смаку. На розігріту сковороду наливаємо кілька ложок соняшникової олії і обсмажуємо курку на середньому вогні до утворення скоринки. Далі потрібно викласти ніжки на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру, і остудити їх. Тепер пора взяти тісто і порізати його на 8 смужок. Розкачуємо їх так, щоб вони збільшилися вдвічі. Далі беремо курячу ніжку і обмотуємо її по спіралі, починаючи з кісточки і до самого верху. У кількох місцях проколіть тісто, щоб у пара була можливість виходити назовні. На змащене маслом деко викладаємо ніжки і змащуємо їх збитим яйцем. У духовку, яка розігріта до 200 градусів, ставимо випікати все на 30 хвилин. Запечені ніжки викладаємо на тарілку і прикрашаємо зеленню. Блюдо готове.
"
Є й інші незвичайні рецепти. Курячі ніжки можна фарширувати начинками з різних продуктів, наприклад грибами, овочами або ж фруктами. Все залежить від ваших уподобань і продуктів в холодильнику. Фаршировані курячі ніжки, рецепт яких ми зараз розглянемо, виходять дуже соковитими, а отже, смачними. В якості начинки використовуємо омлет з шинкою. Найважливіше - це підготувати курку. Для цього розрізаємо її вздовж кісточки і видаляємо останню. По краю необхідно видалити м`ясо, щоб залишилася одна шкурка. На сковороді приготуйте омлет. У нього додайте все, що захочете. Звертаємо ніжки і стягнуту шкіру закріплюємо зубочистками. 35 хвилин в духовці при температурі 180 градусів і страва готова. Ви можете самостійно перепробувати інші незвичайні рецепти. Курячі ніжки неодмінно стануть улюбленою стравою для всіх вашої родини.
Дешево, швидко, легко і дуже смачно! Страви з курячих гомілок - їжа для всіх, а не тільки для студентів. Це…
Одним з найпоширеніших видів м`яса на пострадянському просторі є курятина. Це пов`язано з тим, що ціни на нього значно…
Курячі ніжки сьогодні є дуже популярним продуктом харчування. Їх вживають як люди з невеликим достатком, так і багаті.…
Практично на всіх кулінарних конкурсах блюдо оцінюють не тільки за його смак, але і за зовнішній вигляд. Це пов`язано з…
Курячі ніжки можна вважати найпопулярнішим продуктом у світовій кулінарії. Практично кожна національна кухням в тому чи…
Дрібно натираємо свіжий імбир - повинна вийти приблизно 1 ч.л. імбиру. Додаємо до Імбіінгредієнти:Курячі гомілки - 8…
Щоб приготувати 1-2 курячі ніжки, необов`язково розігрівати духовку. Цю страву можнаінгредієнти:Курячі ніжки - 2…
Залити воду в каструлю і довести до кипіння. Промити курку під проточною холодною водоінгредієнти:курячі ніжки - 2…
Для маринаду спочатку дрібно натерти імбир. Додати джем. Потім в миску додати бальзамінгредієнти:Курячі ніжки - 8…
1. Курячі ніжки добре промити і трохи підсушити. Часник дрібно порубати або подрібнітьінгредієнти:Курячі ніжки…
1. Розчавити часник. Розрізати цибулю на 4 частини. Віджати сік з лимонів і лайма. У мисці об`єдінгредієнти:оливкового…
Підготуйте інгредієнти. Курячі ніжки промийте під проточною водою, промокніть бумажінгредієнти:Курячі ніжки - 5 Штук (з…
Курячі ніжки - одна з найбільш апетитних частин курки. Смачне, поживне куряче м`ясо обожнюють у всьому світі, і…
Приготуйте маринад: 4 столові ложки оцту, 4 столові ложки соєвого соусу, 1 столоваінгредієнти:Курячі ніжки - 9…
Посипати курячі ніжки сіллю і перцем. Розтопити в казанку вершкове масло. додати неінгредієнти:курячі ніжки - 8…
Для початку потрібно почистити і зварити. Далі дрібно порізати цибулю і гриби, потім обсмажити іінгредієнти:Листкове…
Курячі ніжки гарненько промиємо під проточною водою. Потім замарінуем в каррі, гірчицьінгредієнти:Курячі ніжки - 6…
1. В першу чергу добре промиваємо курячі гомілки. Потім від шкіри їх очищаємо. У кастінгредієнти:Мед - 40…