Піца-хвилинка. Швидко, смачно, просто. Рецепт приготування

Які ж молодці італійці - навчили, як швидко і смачно можна готувати. Показали і нагодували весь світ. Прості бідні селяни, придумали для себе нехитре блюдо - піца. Хвилинка часу - і обід готовий! Вони навіть і не підозрювали, що це блюдо в наш час стане бажаним в кожному будинку, сподобається і дорослим, і дітям, буде присутній в будь-якому меню, будь-то день народження або корпоративна вечірка. Італійський пиріг можна назвати піца "Хвилинка" за швидкість і простоту приготування. Коли ми гуляємо парком під час всенародних свят, нам на кожному розі пропонують зазнати тільки що приготовлена страва, і ми з задоволенням цим користуємося. Замовляємо піцу по телефону, і ось, через короткий час, вже ситі всі члени сім`ї, втомлені після робочого дня. Навіть якщо ми в дорозі, в перервах між поїздами і літаками, у багатьох з нас улюбленою справою є відвідування піцерії, щоб перекусити італійським пирогом. І зауважте, нестачі в клієнтах такого роду заклади не відчувають. Звичайно ж, наші господині не зупинилися на рецепті традиційної піци, яка представляє собою запечену хлібну корж з сиром сорту "Моцарелла" і томатним соусом. Придумали рецепти зі всілякими начинками і різними способами готування, які роблять страву ситним і здатним задовольнити будь-який, найвишуканіший смак. Прості піци може приготувати кожен, і всякий раз, змінюючи начинку, ви будете домагатися нових смакових відчуттів.

Як приготувати «швидку» піцу

"Пропонуємо кілька варіантів рецептів піц, простіше яких вже, напевно, не придумає ніхто. Хоча, хто знає, наші господині настільки винахідливі, що все можливо. Адже придумали ж вони готувати італійський пиріг, який можна спекти при відсутності духовки, а називається він піца "Хвилинка".

Основні інгредієнти:

• по 4 столові ложки сметани і майонезу;
• 2 яйця;
• 9 столових ложок борошна;
• сир твердих сортів;
• томатний соус;
• майонез для начинки.

додаткові інгредієнти

Будь склад нарізки з овочів, копченостей, ковбас, сардельок, солоних огірків, грибів, оливок та інших. Використовувати можна все, що знайдеться в холодильнику, і те, що ви хочете бачити в якості начинки.

приготування

4 столові ложки сметани і майонезу, 2 яйця і 9 столових ложок борошна перемішуємо до консистенції рідкого тесту. Обережно виливаємо на сковороду, попередньо змащену маслом. Зверху укладаємо приготовлену начинку. Перемащуємо томатною пастою. Заливаємо майонезом, засипаємо натертим сиром. Ставимо на помірний вогонь і накриваємо кришкою. Присмажився тісто, сир розплавився? Піца "Хвилинка" готова. Для приготування сніданків це просто незамінний рецепт - швидко і смачно!

Піца-п`ятихвилинка

"Рецепт приготування іншої «швидкої» піци, але вже з використанням духовки, ідентичний. Піца-п`ятихвилинка НЕ требуетмного часу, склад інгредієнтів абсолютно однаковий. Єдина відмінність в цих двох піццах що перша готується на плитці, а друга в розігрітій духовці. Духовку треба прогріти до 180 градусів і запікати пиріг до утворення золотистої скоринки. Будь-яка піца - це смачно, швидко, поживно. Блюдо, яке можна приготувати, буквально, де завгодно і з чого завгодно. Смачного!