Магічний кави
У момент варіння кави засипте в нього корицю і мускатний горіх. Налийте половину чашки кофСкладові: зварений кави - 1…
Чарівний мускатний горіх
Це дивовижна пряність, яка містить в собі енергії благодаті і пристрасті одночасно. Здатність впливати на психіку відносить цю спецію до антидепресантів. Мускат заспокоює, розслаблює, повертає ясність розуму і думок, дає відчуття блаженства і спокою. Але все повинно бути в міру. При використанні цієї натуральної спеції, дотримуючись потрібні пропорції, наприклад, вживаючи мускатний горіх з кефіром або в складі різних напоїв, ви отримаєте лікувальний ефект. Якщо ж перестаратися, може статися негативний вплив не тільки на психічний стан, а й на весь організм в цілому. При «передозуванні» ви відчуєте ефект ейфорії і навіть галюцинації. Через це небезпечного впливу багато хто порівнює мускатний горіх з наркотиком. Тому варто дуже обережно ставитися до різних народними рецептами. Крім цього, ефірні масла, що містяться в прянощі, несприятливо впливають на слизову шлунка, тому слід вживати мускатний горіх з кефіром, іншими кисломолочними продуктами або трав`яними чаями.
застосування прянощі
Мускатний горіх має спазмолітичну, судинорозширювальну, що зігріває і знеболюючим діями. У давні часи, завдяки дивовижному корисного впливу на організм, ця спеція була на вагу золота і дуже цінувалася. У наш час вона в основному застосовується для додання аромату і специфічного смаку при приготуванні страв та напоїв. Широко використовується мускатний горіх в кулінарії і харчової промисловості. У малих кількостях може вживатися в їжу практично щодня, попередньо подрібнений на спеціальній тертці. Мускатна пряна пекучість вдало проявляється як при випічці кондитерських виробів (кексів, пудингів, бісквітів, печива), так і в різних м`ясних, грибних, овочевих і рибних стравах. Вживають мускатний горіх з молоком в складі гарячих коктейлів і пуншей. А при домашньому консервуванні він виступає в ролі ароматизатора для маринадів і варений. Завдяки насиченому смаку і запаху ця пряність застосовується в харчовій промисловості при виготовленні цукерок, какао, ковбасних виробів, а також в процесі копчення і маринування риби. У цій статті пропонується рецепт того, як використовувати в лікувальних цілях мускатний горіх з кефіром, дотримуючись правил і пропорції. А також дізнайтеся ще про одну особливість прянощі - застосування в складі афродизиака (коктейлю «любові»).
Вживання з кисломолочними продуктами
Мускатний горіх з кефіром краще вживати в першій половині дня через збудливої дії на травну систему і організм в цілому. При приготуванні будь-яких страв слід дотримуватися пропорцій: 2 г на літр рідини або 0,1 г на порцію в борошняних виробах і других стравах. Готуючи напій з молока або кефіру, візьміть 200 мл напою і четверту частину чайної ложечки меленого мускатного горіха. Ретельно перемішавши, випийте за годину до їди. При регулярному вживанні зміцнюється імунітет, відбувається підйом загального тонусу організму.
напій пристрасті
Покладіть в керамічний чайник по щіпці мускатного горіха, гвоздики, лаванди, імбиру і столову ложку сушених рожевих пелюсток. Залийте суміш окропом (300-400 мл) і дайте настоятися 5-10 хвилин. Пийте гарячим з додаванням меду в романтичний вечір. Нехай незвичайне дію мускатного горіха буде тільки позитивним!
У момент варіння кави засипте в нього корицю і мускатний горіх. Налийте половину чашки кофСкладові: зварений кави - 1…
Змішайте масло і цукрову пудру. Додайте яйця і продовжуйте змішувати. Додайте борошно зінгредієнти:Масло - 150…
Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастити деко. просеемінгредієнти:борошна - 11/2…
Нарізаємо цибулю кільцями і обсмажуємо його до м`якості хвилинок, скажімо, 5. Туди ж додаємоінгредієнти:Цибулина - 1…
Розігріти вафельницу. Просіяти разом борошно, розпушувач, корицю, мускатний горіх три раінгредієнти:борошна - 1 1/4…
Розігріти духовку до 350 градусів. У великій мисці збити яйця до піни. Додати цукор, ваінгредієнти:яйця - 4 Штукицукор…
Цвітну капусту обсмажити на сковорідці в маслі протягом 2-3 хвилин на сильному вогні. потімінгредієнти:Цвітна капуста -…
1. Розігріти духовку до 200 градусів і змастити маслом форму для мафінів. За допомогою різакаінгредієнти:пшеничного…
Покладіть селера в велику каструлю з цибулею і бульйоном. Доведіть до кипіння і кип`ятитьінгредієнти:велика головка…
У великій мисці збити яйця, цукор і молоко. Додати корицю і мускатний горіх. збити веінгредієнти:великих яєць - 6…
Розігрійте духовку до 180 °. Змастіть форму для випічки маслом. Збийте йогурт, оливковуінгредієнти:йогурт - 1 1/2…
Шпинат нарізається і солиться. Кріп дуже дрібно шинку, а цибулю ретельно подрібнюється,інгредієнти:тісто листкове - 500…
Розігріти духовку до 325 градусів. Збити яйця. Додати халф енд халф, цукор, ваніль, корінгредієнти:яйця - 6 Штукхалф…
Всю зелень необхідно дрібно нарубати. Змішуємо зелень і мускатний горіх. Додаємо до зеінгредієнти:Свіжа зелень - 10 ст.…
Курячі грудки замочуємо на ніч в солоній воді. На наступний день воду зливаємо, а куриінгредієнти:Філе куряче - 2…
М`яке вершкове масло кімнатної температури змішуємо з сиром. додаємо мускатнийінгредієнти:Сир - 250 ГрамВершкове масло…
Гарбуз очистити і порізати на кубики. Цибулю і часник дрібно нарізати, спасерувати на 50 м маінгредієнти:цибуля…
Корисні властивості мускатного горіха роблять його не тільки смачною приправою, а й ефективним засобом для зміцнення…