Смачні та корисні десерти з фруктів

Для того щоб приготувати смачні десерти з фруктів, зовсім необов`язково бути досвідченим кулінаром. Адже, як правило, такі солодкі страви створюються дуже швидко і легко. Однак якщо ви не володієте бурхливою фантазією і не можете самостійно придумати оригінальні рецепти десертів з фруктів, то слід просто звернутися до кулінарних книг. Кілька рецептів ми наведемо в цій статті.

Простий і дієтичний десерт «Медове яблуко»

"Для приготування цієї солодощі на п`ять чоловік вам знадобляться наступні інгредієнти:

• кисло-солодкі зелені яблука - п`ять штук;
• чорна смородина - 100 грам;
• будь-який вид меду - дві столові ложки;
• цукор - одна десертна ложка.

Спосіб приготування дієтичного десерту «Медове яблуко»

"Практично всі десерти з фруктів готуються за кілька хвилин, адже таке блюдо не треба довго випікати в духовці. Таким чином, щоб порадувати своїх дітей смачним і корисним полуднем, необхідно помити яблука, а потім видалити з них серцевину. Однак робити це слід акуратно, так як в результаті у вас повинні вийти стійкі «фруктові склянки». Поки яблука не почорніли, необхідно швидко приготувати начинку. Для цього слід змішати чорну смородину, мед і цукор, а потім помістити медово-ягідну суміш у підготовлені «стаканчики». запікати яблука бажано в духовій шафі, однак якщо у вас мало часу, то для цієї мети можна використовувати мікрохвильову піч. Варто зазначити, що такі десерти з фруктів і ягід ідеально підходять для тих, хто мріє позбутися зайвих кілограмів, але при цьому не може відмовитися від солодких страв.

сирний десерт з фруктами «Ніжне асорті»

"Для оригінальності та різноманітності в десерти з фруктів можна додавати і інші продукти. Наприклад, торт без запікання з використанням сиру готується дуже легко і просто.

Інгредієнти для приготування фруктово-сирного десерту

• нектарин - одна штука;
• яблуко - половинка;
• банан - дві штуки;
• ківі - дві штуки;
• червоний виноград - одна невелика кисть;
• сир - три пачки;
• цукор - півтори склянки;
• желатин - дві пачки.

Спосіб приготування сирного десерту «Ніжне асорті»

"

Желатин слід розвести з водою, як написано в інструкції. Сир і цукор необхідно ретельно збити блендером, після чого можна приступати до обробки фруктів. Для того щоб десерт виглядав апетитно і прикрашав ваш стіл, рекомендується не очищати яблука і нектарини від шкірки. Всі фрукти слід порізати так, щоб їх можна було вигідно розподілити на плоскому блюді. Таким чином, набряклий желатин необхідно змішати зі збитим сиром, а потім помістити його в холодильну камеру для повного застигання. Після закінчення деякого часу на затверділу основу десерту слід красиво викласти всі підготовлені фрукти. На завершення сирний торт необхідно ще раз залити желатиновим розчином і витримати його в холодильнику близько трьох годин.

Корисні поради

1. Якщо ви готуєте десерт «Ніжне асорті» для святкового столу, то для заливки страви рекомендується використовувати не звичайний желатин, а барвисте желе.
2. Для більш насиченого смаку і краси в сир можна додавати свіжі ягоди (ожину, малину, журавлину і т.д.) або цільні горіхи, а в якості основи торта використовувати солодкий корж.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Будинок і родина