Оливкова олія: користь і шкода

За змістом корисних мононенасичених жирів серед продуктів харчування лідируюче положення займає саме оливкова олія. Воно повністю зберігає вітаміни, смак, корисні властивості і аромат оливок. Масло з оливок є єдиним рослинним маслом, яке можна вживати в чистому вигляді. Сьогодні ми поговоримо саме про це дивовижний дар природи. Тема нашої сьогоднішньої статті - «Оливкова олія: користь і шкода».

Особливості та користей

Оливки корисні для здоров`я серцево-судинної системи. Всім відомо про те, що мононенасичені жири в оливковій олії знижують рівень нездорового холестерину (LDL), поряд з цим, неможливо впливаючи в (HDL) - позитивний холестерин, який найбільш значущий з метою створення міцних судин. Всім відомо про те, що поліфенол, що міститься в оливках, заважає створенню тромбів в судинах.

Оливки також позитивно впливають на кісткову тканину. Хочеться наголосити на тому, що кальцій в оливках підтримує і зміцнює кісткову тканину, яка має відношення до створення суглобів.

Корисні оливки і для шкіри. Мало хто знає, що його вже в далекій давнині втирали в шкіру, щоб додати їй неповторну м`якість і шовковистість. Необхідно підкреслити те, що новітніми дослідженнями підтверджено, що його регулярне використання захищає шкіру до того ж від шкідливого впливу сонячних променів. Великий вміст, як всі знають, цінного вітаміну Е в оливковій олії чудово допомагає вести боротьбу з формуванням вільних радикалів, винних у старінні шкіри.

Оливки в боротьбі проти раку грудей. Необхідно відзначити, що додавання оливкової олії в їжу на постійній основі приблизно на 45% скорочує ризик формування злоякісної пухлини грудей. Всі знають те, що це аргументували багаторічні експерименти, а оливкові екстракти з успіхом використовуються в боротьбі з раковими утвореннями.

Оливки також корисні і для травної системи. Вони самі дуже легко засвоюються нашим організмом, а за допомогою своєї низької кислотності виявляють благотворний вплив на стан шлунка, крім того вони регулюють засвоєння солей і жирів.

Жирні кислоти, які присутні в складі оливкової олії, протидіють утворенню пухлин в кишковому тракті і зовсім не дають можливості формуватися вже існуючим. Мало хто знає те, що разом з тим, оливкова олія має легкий проносний ефект для шлунка.

Оливками лікують ще й спину. Варто наголосити на тому, що защемлення нервових корінців активізують біль спини, зовнішнє застосування оливкової олії разом з розплавленим воском допомагає врятуватися від цього болю.

Для волосся оливки і оливкова олія також є цінним продуктом. Всі знають те, що італійські та іспанські красуні славляться своїми сяючими і густим волоссям, які прямо вражаючі за зовнішнім виглядом. А в цьому їм допомогло, зокрема, оливкова олія, вітаміни А і Е дають волоссю неймовірно здоровий вигляд і деяку особливу силу.

Ці плоди здатні збільшувати чоловічу потенцію і виліковувати душевні хвороби. Ще наші предки приписували їм найбільш чудотворні властивості, а масло було покликане як лікувати душу, так і сприяти потенції чоловіки. Крім того, оливки сприяють зачаттю.

Оливки корисні для кісткової системи. Через високий вміст вітамінів А, Д, Е і К, вони є виключно значущим і корисним продуктом, який регулює фіксацію кісткової системи, що перешкоджає втраті кальцію, а також формує і зміцнює кісткову тканину як дорослих, так і дітей.

Оливкова олія знижує тиск. Зверніть увагу на закономірність, що практично весь спектр засобів, які допомагають при зниженні тиску, зроблені на основі корисних листочків дерева оливи.

Оливки виліковують опорно-руховий апарат. Стало бути, мають всі шанси допомогти в лікуванні артриту, подагри, остеохондрозу та опорно-рухового апарату.

Оливки допомагають нашим внутрішнім органам. Масло знижує рівень шлункової кислоти, саме цим оберігаючи шлунок від таких хвороб, як виразка і гастрит. Крім усього іншого, оливкова олія, активуючи виділення жовчі, в силах забезпечити засвоєння їжі, відкоригувати і поправити процес звільнення жовчного міхура, а також знизити небезпеку утворення там каменів.

Потім, хлор в оливковій олії надає допомогу в роботі нирок і, таким чином, спрощує очищення організму від шлаків. Також виявилося, що оливкова олія робить корисний вплив на судини мозку.

Оливкова олія використовують для користі м`язового тонусу. Всім відомо про те, що марганець в оливках сприятливо впливає на регулювання м`язового тонусу, надає допомогу нормальному функціонуванню сполучної тканини і потрібен для відновлення клітин суглобового хряща.

Оливки як антиоксиданти для суглобів. Зверніть увагу, що високий вміст вітамінів Е і С допомагає долати хвороби суглобової тканини. Зазвичай вільні радикали збираються у хворому суглобі, а антиоксиданти цих вітамінів борються проти їх патології.

Оливки покращують зір, швидше загоюють рани. Линолієва кислота, що міститься в оливковій олії, чудово справляється з опіками і порізами. Крім того, ця кислота допомагає також поліпшити координацію рухів.