Сирники з сиру - радість дітям
Ви абсолютно не подобаються сир і вживаєте просто тому, що він корисний для здоров`я? Рішення знайдено! Дозвольте…
Багато дівчат, які вирішили вдосконалити свою фігуру і схуднути, знають про користь сиру. А іноді так хочеться побалувати себе чимось солодким і гаряченьким! Оладки з сиру, здавалося б, ідеальний варіант без шкоди для фігури. Однак приходить цілком резонне питання про те, скільки калорій в сирники. Адже не хочеться зриватися і починати дієту спочатку. Хоч основний елемент цієї страви - сир, все ж починають долати сумніви, адже ця випічка смажиться і готується з великою кількістю борошна, яка просто протипоказана при схудненні. Так як же бути в цій ситуації? Дуже просто! Все залежить від конкретних інгредієнтів, тому далі ми спробуємо розібратися, скільки калорій в сирники і як максимально знизити негативний вплив на фігуру.
Для приготування звичайних сирників вам знадобляться дві пачки сиру, сода на кінчику ложки, така ж кількість оцту, п`ять столових ложок цукру і стільки ж цукрового піску, одне яйце, п`ять ложок борошна, 250 грам сметани і родзинки за бажанням. Збийте яйця з цукром, додайте гашене оцтом соду, борошно і ретельно перемішайте. Нехай тісто трохи постоїть, після чого викладайте на сковороду і обсмажуйте з двох сторін. Щоб сирники не прилипали до рук під час ліплення, посипте долоні борошном. Форму можна вибрати будь-яку, але, як правило, їх роблять так само, як котлетки. Сметану перемішайте з цукровим піском. Підсмаживши оладки, подавайте до столу, полив даної сумішшю. Якщо не любите сметану, можете замінити її згущеним молоком. "Скільки калорій в сирники?" - Запитаєте ви. Цей рецепт є найбільш калорійним, і на 100 грам припадає близько 350 ккал. Якщо ви стежите за своєю вагою, то, замінивши деякі інгредієнти, ви отримаєте більш легкий продукт.
Оскільки в класичному варіанті використовується велика кількість борошна, то для того, щоб у вас вийшли низькокалорійні сирники, можна замінити її манною крупою. Решта інгредієнти залишаються такими ж. Отже, замість п`яти ложок борошна у вас буде така ж кількість манки. Сахара можете сипати стільки, скільки захочете, але якщо ви бережете свої пропорції, то краще їм не захоплюватися. Крім цього, можна додати в сирники мак, корицю або сухофрукти. Принцип приготування такий же, як і в першому рецепті, тільки манку потрібно додавати в останній момент. Щоб сформувати сирники, потрібно спочатку зліпити кульки, після чого приплюснути їх з боків. Обсмажуємо на сковороді з обох сторін з невеликою кількістю масла. Якщо ви хочете отримати нежирні сирники, то їх потрібно пекти в духовці. Так ви позбавите себе від зайвих калорій, одержуваних з-за масла.
Для приготування таких сирників вам знадобляться дві пачки знежиреного сиру, три столові ложки вівсяних пластівців, ложка манки, три ложки житнього борошна, гашеного лимонним соком, цукор, сіль і ванілін. Всі ці інгредієнти змішуються. Для зручності можете подрібнити в кавомолці вівсяні пластівці, перетворивши їх в муку. Готувати таке блюдо найкраще в духовці. Скільки калорій в сирники, приготованих за таким рецептом? Не так багато - близько 125 на 100 грам. Якщо ж ви сидите на жорсткій дієті, то можете дозволити собі це блюдо, але тільки з ранку, коли ваш організм найбільш активний до обмінних процесів.
Ви абсолютно не подобаються сир і вживаєте просто тому, що він корисний для здоров`я? Рішення знайдено! Дозвольте…
Як часто ми розмірковуємо про те, чим пригостити своїх близьких, що подати до чаю, яке блюдо прогова швидко і смачно.…
Сирники з`явилися ще в ті часи, коли не існувало сиру як такого. Був тільки сирний сир, з якого і готували різноманітні…
Важко знайти більш просте в приготуванні блюдо, ніж сирники. До того ж воно надзвичайно смачне. А скільки варіацій…
Сирники з знежиреного сиру - що може бути смачніше? Дане блюдо є не тільки шалено смачним, але і корисним. Сир, що…
Як нагодувати дитину такими необхідними для його зростання і розвитку молочними продуктами, багатими, як відомо,…
Сирники - улюблене багатьма блюдо з дитинства. Сир на Русі називали сиром, звідси і пішла назва «сирники».…
Ніжні сирники з хрусткою скоринкою припадуть до душі всій родині. Сирники можна подаватінгредієнти: манної крупи - 60…
1. Розіб`ємо одне яйце в сир, сюди ж додаємо цукрового піску. 2. Тепер треба все тщатсяінгредієнти:Яйце - 1…
Як приготувати сирники в пароварці: 1. Змішуємо сир, яйце, борошно і цукор до Консистінгредієнти:Сир 5% - 200 ГрамЯйце…
Сир - це прекрасне джерело білка, кальцію і вітаміну B12, тому їсти його на снідаінгредієнти:Сир - 250 ГрамЯйце - 1…
1. Пропускаємо через м`ясорубку або протираємо через сито сир. Потім додаємо сюди разінгредієнти:Масла рослинного - 100…
Як приготувати сирники в мультиварці: 1. Змішуємо сир, яйце, цукор і борошно до однорідноїінгредієнти:Сир 5% - 250…
Змішуємо сир, борошно, родзинки, сіль і цукор. Гарненько перемішуємо, формуємо з отримайінгредієнти:Сир - 0,5…
У мисці змішуємо яйця, сир, цукрову пудру і ванільну есенцію. Перемішуємо до одінгредієнти:Сир - 350 ГрамЯйця - 2…
Ця страва дуже підходить для вихідного дня. Вся сім`я будинку, ніхто нікуди не поспішає, і всеінгредієнти:Сир - 250…
1. Почнемо з сиру - його треба збити віночком або міксером. Потім додати сіль, сметану,інгредієнти:сир домашній - 200…
У мисці з`єднати яйця і сир. Туди ж додати 3/4 склянки борошна, цукор і сіль. соду погаінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйця -…