Масло волоського горіха: склад, властивості, застосування і лікування

Масло волоського горіха є лідером за вмістом вітаміну F, має високу вмісті вітамінів Д, Е, К, антиоксидантів і поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Ці кислоти не можуть самостійно синтезуватися в організмі, вони повинні бути отримані з їжею. Масло волоських горіхів містить 74,6% цих незамінних кислот. Крім того, тільки в цьому маслі жирні кислоти присутні в ідеальному для людини співвідношенні 1: 4.

також масло горіха містить масу макро і мікроелементів - цинк, мідь, йод, кальцій, залізо, фосфор, кобальт, селен, магній, біологічно активні речовини і коензим Q10. У його склад входять ретинол і каротиноїди, які, потрапляючи в організм перетворюються в вітамін А.

Завдяки своєму унікальному складу, це масло може використовуватися в кулінарії, в лікувально-профілактичних цілях і в косметології.

Воно чудово підходить для заправки салатів зі свіжих овочів, для приготування холодних соусів, використовується в кулінарії для приготування випічки і домашнього хліба.

Це масло дуже широко використовується для лікування і профілактики захворювань. Його регулярне застосування надає омолоджуючу дію, підвищує загальний тонус, виводить радіонукліди, знижує рівень холестерину, зміцнює захисні функції організму, підвищує опірність до радіаційного впливу.

Масло волоського горіха посилює медикаментозне лікування розладів організму, викликаних нестачею незамінних жирних кислот, вітамінів, каротину. Воно застосовується при гострих і хронічних гепатитах, холециститах, гастритах, виразках і колітах. Присутність ситостерол в складі зменшує всмоктування холестерину з кишечника, заліковує виразку і відновлює апетит. Воно знижує кислотність, усуваючи печію.

Крім того, масло горіха покращує еластичність капілярів мозку, живить його клітини. Покращує гостроту зору, знімає відчуття втоми і нормалізує ритм сну. Широко застосовується при отитах і гаймориті.

Це масло знижує ризик виникнення раку яєчників, молочної залози, передміхурової залози. З давнини воно застосовується при захворюваннях легенів, в тому числі при туберкульозі. Воно нормалізує діяльність серцево-судинної системи, очищає стінки судин і робить їх еластичнішими. Запобігає атеросклерозу і захищає серце від інфаркту. Розширює дрібні судини і нормалізує тиск.

Крім цього, масло волоського горіха покращує метаболічні процеси і нормалізує рівень цукру, покращуючи мікроциркуляцію крові в статевих органах, стимулює сперматогенез і підвищує лібідо. Воно відновлює і зміцнює печінкові клітини, сприяє якісному своєчасному відтоку жовчі.

Масло горіха необхідно в підлітковому віці, воно формує емаль зубів, сприяє повноцінному фізичному, розумовому і статевого розвитку. Особливо показано воно ослабленим, повільно розвиваються дітям.

також рекомендується вагітним, так як сприяє розвитку повноцінного плода.

У косметології масло волоського горіха застосовується для приготування поживних кремів проти зморшок, кремів для рук, як засіб, поліпшує загар, при опіках будь-якого ступеня. У дерматології допомагає при псоріазі, будь-яких видах шкірних висипань, екземі.

Масло можна додавати в їжу або вживати натщесерце по одній чайній ложці тричі на день. Курс лікування необмежений, протипоказань у масла немає.