Рецепт моркви по-корейськи: робимо вдома
Рецепт моркви по-корейськи"Всі ви, швидше за все, часто стикалися в супермаркетах з корейськими салатами і напевно…
Морква по-корейськи, якщо не всі люблять, то точно знайомі з тим, як вона виглядає і навіть, як її готувати. Але, сучасні кулінари не стоять на місці і зараз просто морквою не обмежуються, на її основі роблять дуже смачні салати. Кілька таких рецептів ми вам і хотів би запропонувати.
На жаль, справжню морква по-корейськи знайти зараз досить важко. Набагато надійніше приготувати її самостійно. Але ми зараз не будемо зупинятися на технології приготування цієї страви. Ми зупинимося на рецептах салатів, яким морква по-корейськи надає особливого смаку і аромату.
Ця страва всім відомо своїм солодкувато-гострим присмаком, морквина хрумтить і її неповторний смак ще довго відчувається. Якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон найкраще разом з морквою по-корейськи використовувати різні овочі, варені яйця, куряче філе, твердий сир, в деяких випадках відмінно підійдуть сухофрукти. З усього цього можна компонувати відмінні салати.
Для цього салату потрібно підібрати дуже смачну морква, або приготувати її самостійно, змішавши з пряними спеціями, перцем і оцтом. Для того щоб збалансувати смак і додати йому трохи ніжності вам знадобляться і інші інгредієнти.
Приготування цього салату не забере у вас багато часу.
Перш за все важливо відварити куряче філе і яйця. М`яса вам знадобиться близько 300 г, а яєць досить чотирьох штук. Як тільки вони охололи можна приступати до готування.
М`ясо вам буде потрібно подрібнити і трохи посолити. Варені круто яйця розділіть на жовток і білок. Білок необхідно натерти на крупній, а жовток на дрібній тертці. Точно також натріть твердий сир.
Майбутній салат з морквою по-корейськи і куркою викладається шарами. Для цього вам знадобиться плоске блюдо. Починайте з курячого м`яса, далі йде морква, сир, білок і наостанок жовток. Кожен шар необхідно промазати майонезом. Прикрасити блюдо можна листям петрушки.
Напевно не варто зайвий раз говорити про користь квасолі. У випадку ж з морквою по-корейськи, вона прекрасно балансує смак готового блюда. Це буде гарний і яскравий салат, який побалує не тільки смакові рецептори, а й очей.
Квасоля і морква по-корейськи необхідно трохи зцідити, щоб позбавитися від зайвої соку. Далі підготуйте інші овочі. Для цього наріжте солодкий перець соломкою, а цибулю дуже тонкими півкільцями. Трохи гостроти може додати перець чилі, тому, якщо вважаєте за краще пікантність, дрібно його порубаєте. Також дрібно порубати і петрушку.
Заправити салат можна соком лимона і оливковою олією, також додайте трохи соєвого соусу. Гарненько перемішайте і поставте його в холодильник.
Ось такі красиві, смачні і ситні салати можна приготувати з моркви по-корейськи. Вони стануть справжньою окрасою і абсолютно не будуть виглядати банально на вашому столі.
Рецепт моркви по-корейськи"Всі ви, швидше за все, часто стикалися в супермаркетах з корейськими салатами і напевно…
Морква по-корейськи часто продається разом з іншими національними стравами. Наприклад, з кимчи. Але приготувати її…
Гострі овочеві салати"У кожного народу світу існують свої національні кулінарні традиції. Страви народів Сходу…
Спробуйте приготувати ці смачні салати, сподіваюся, вони вам сподобаються, вони дуже прості у виготовленні. Ці рецепти…
продукти2 середніх качана білокачанної капусти, 300 г моркви, 1 невелика цибулина, головка часнику, червоний…
Підготуємо всі інгредієнти. На тертці натираємо сиру моркву (як морква по-корейськи). Аінгредієнти:Редька зелена - 600…
Баклажани нарізаємо ось такими брусочками і замочуємо в підсоленій воді, щоб овоч виінгредієнти:Баклажан - 500…
Натираємо моркву (як для моркви по-корейськи). У глибоку тарілку додаємо терту морінгредієнти:морква - 450 Грамсмажений…
Інгредієнти для салату з топінамбура з морквою: власне топінамбур і морква, а таінгредієнти:Топінамбур - 4 ШтукиМорква…
Чистимо дайкон. Натираємо дайкон, як морква по-корейськи. Кладемо натертий дайкон в салатінгредієнти:Дайкон - 350…
Як приготувати опеньки по-корейськи: 1. Опеньки варимо в солоній воді (солимо з розрахунку 2 ст. Лоінгредієнти:Опеньки…
Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…
Інгредієнти для моркви по-корейськи. Натираємо моркву довгою соломкою за допомогою спецінгредієнти:морква - 500…
1. Для приготування цієї страви нам треба взяти досить гостру морква по-корейськи (мінгредієнти:Лук - 2 ШтукиМідії -…
1. Для початку приготуємо морква: очищаємо і маринуємо по-корейськи. Всі необхідні спеціїінгредієнти:пучок Листового…
Цибулю чистимо, нарізаємо невеликими кубиками і злегка обсмажуємо до приємного золотистогоінгредієнти:Яйця - 3…
Рецепт брокколі по-корейськи: 1. Спочатку промийте капусту брокколі і розділіть її на соцвінгредієнти:Брокколі - 400…
Відмінні рецепти, які допоможуть приготувати вам смачні салати на основі моркви по-корейськиРецепти, які ми хочемо вам…