Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами

Почнемо з приготування тіста. Змішуємо борошно з маслом, збиваємо, і, не припиняючи взбіват

інгредієнти:

  • Борошно - 180 Грам
  • Цукор-пісок - 110 Грам
  • Яйце куряче - 1 Штука
  • Яєчний білок - 1 Штука
  • Вершкове масло - 100 Грам
  • Кориця мелена - 1/2 Чайних ложки
  • Волоський горіх - 100 Грам
  • Абрикоси консервовані - 400 Грам

інструкції

Почнемо з приготування тіста. Змішуємо борошно з маслом, збиваємо, і, не припиняючи збивати, додаємо цукор, яйце і корицю. Тісто викладаємо у форму для запікання, злегка змащену вершковим маслом. Волоські горіхи викладаємо на суху сковороду і обсмажуємо близько 5 хвилин. Горіхи повинні злегка підсохнути. Розтираємо в ступці або подрібнюємо блендером до однорідності волоські горіхи, яєчний білок і трішечки цукру. Отриману горіхову масу викладаємо на тісто, залишаючи приблизно по 1 см по краях. Зверху викладаємо абрикоси (я використовую консервовані, свіжих і смачних в наявності не маю). Ставимо нашу форму в духовку і випікаємо 30-35 хвилин при 180 градусах. Смачного!


Кількість порцій: 6-8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Торт "брауні" фото

Торт "брауні"

Горіхи викладаємо на деко, застелений пергаментним папером, і випікаємо 8-10 хвилин пінгредієнти:Шоколад - 150 Грам (60…

Пиріг з ківі фото

Пиріг з ківі

Починаємо приготування вельми незвично - в стакан молока кладемо два пакетики чаю, і стаінгредієнти:Борошно - 300…

Сметанник з маком фото

Сметанник з маком

Зі сметаною і цукром збиваємо жовтки, (крупинки цукру повинні повністю розчинитися).інгредієнти:Сметана - 350 ГрамЦукор…

Гарбуз в пісковому тесті фото

Гарбуз в пісковому тесті

Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо великими кубиками і запікаємо в формі, змащеніінгредієнти:Гарбуз - 700…

Сирно-яблучний пиріг фото

Сирно-яблучний пиріг

Рецепт сирно-яблучного пирога: 1. Яблука миємо, очищаємо від шкірки, гострим ножем видаляютьінгредієнти:Масло вершкове…

Горіховий пиріг фото

Горіховий пиріг

1. Головне в нашому пирозі - це горіхи, адже не дарма він називається горіховий. З них ми і почнемоінгредієнти:Волоські…

Пиріг з персиків фото

Пиріг з персиків

Мигдаль за допомогою блендера подрібнюємо в пил, перетворюючи його в борошно. Форму для випіканняінгредієнти:Персики -…

Будайський сирник фото

Будайський сирник

Змішуємо в тарі просіяне борошно, подрібнені в блендері волоські горіхи, терту цедру іінгредієнти:Вершкове масло - 205…

Мафіни з абрикосами фото

Мафіни з абрикосами

1.Розтираємо масло з ванільним цукром і цукром-піском. Додаємо сюди яйця і перемішуютьінгредієнти:Консервовані або…

» » » » Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами