Бутерброди асорті

Бутерброди з ковбасними кульочки з салямі: Принесіть кульочки з кілець салямі, котори

інгредієнти:

• хліб - 15 скибочок
• ковбаса салямі - 5 скибочок
• печериці - 10 Штук
• перець солодкий - 2 Штуки
• листя салату - 60 Грам
• яйце - 3 Штуки
• часник - 1 Зубчик
• зелень - 20 Грам
• масло вершкове - 140 Грам
• масло рослинне - 1 ст. ложка
• сік лимонний - 1 ст. ложка
• шинка - 3 скибочки
• сир 20% -й - 200 Грам
• вершки 33% -й - 2 ст. ложки
• хрін тертий - 1 Чайна ложка
• сіль за смаком

Бутерброди з ковбасними кульочки з салямі: Принесіть кульочки з кілець салямі, які розмістіть на листі салату, покладеного на хліб, перемазаний маслом. Перець шинку кільцями. У кожен кульочок кладеться печерицю і скибочку перцю. Бутерброди з грибами: Печериці ріжуться скибочками, змішуються з соком лимона, маслом і сіллю. Натріть хліб часником з одного боку, обсмажте на олії і намажте раніше заготовленої масою. Хліб кладеться на салат і посипається рубаним яйцем з зеленню. Сирні бутерброди з шинкою: Сир змішаний з вершками, хріном і сіллю. Розподіліть його по листу салату, лежачого на хлібі. Шинка ріжеться кубиками, а на скибки хліба викладається маса, яка оформляється шинкою.

Кількість порцій: 5-7