Горщики з капустою, картоплею і куркою

Для початку необхідно дрібно нашаткувати цибулю, а моркву натерти на дрібній тертці. сире

інгредієнти:

• Куряче філе - 500 Грам
• Капуста - 400 Грам
• Картопля - 500 Грам
• Болгарський перець - 200 Грам
• Морква - 150 Грам
• Лук - 150 Грам
• Сіль - 2-3 ст. ложок
• Перець - 2-3 ст. ложок
• Рослинна олія - 3-4 ст. ложок

Для початку необхідно дрібно нашаткувати цибулю, а моркву натерти на дрібній тертці. Сире куряче філе потрібно нарізати невеликими кубиками. Далі необхідно нашаткувати капусту, а перець очистити від насіння і нарізати маленької соломкою. Далі потрібно очистити картоплю і нарізати його невеликий соломкою, як і перець. Дно кожного горщика потрібно змастити олією, а потім викласти м`ясо і посолити і поперчити його. Потім покласти капусту, картоплю, а потім ще посолити і поперчити. Наступним шаром цибулю, потім моркву, а верхнім шаром перець. У кожен горщик потрібно влити трохи води, щоб вміст протушкувати. Гасити потрібно протягом години при температурі в 200 градусів.

Кількість порцій: 5-6