Фуршетне меню. Фуршетний стіл на день народження
Слово «фуршет» походить від французького «вилка» і означає «спільний прийом їжі».…
Канапе з раковими шийками
Беремо банку готових ракових шийок і витягуємо шийки з розсолу. Нарізаємо огірки кружляв
інгредієнти:
- Ракові шийки - 200 Грам
- Огірок свіжий - 2 Штуки
- Маслини без кісточок - 150 Грам
- Листя салату - 100 Грам
- Сир моцарела - 100 Грам
Беремо банку готових ракових шийок і витягуємо шийки з розсолу. Нарізаємо огірки кружечками, листя салату ріжемо на маленькі акуратні шматочки. Для того, щоб нашим канапе з шийками не було нудно на блюді, зробимо канапе з моцарелою і помідором. Помідор ріжемо на дольки і вибираємо серцевину. Укладаємо листочки салату на скибочки огірків і помідор. Нанизуємо на шпажки ракові шийки і маслини і встромляє в скибочку огірка. У помідорне канапе встромляє шпажку з нанизаним скибочкою сиру моцарелла і оливою.
Кількість порцій: 5-7
ІНШЕ
Рецепт канапе на шпажках. Відмінна закуска і смачний десерт
Канапе - крихітні багатошарові бутербродики на шпажках - є чудовою альтернативою складним і трудомістким закусок. Вони…
Як прикрасити святковий стіл - канапе з фруктів, кошики та інші варіанти
Як подати фрукти на стіл"Досить часто десерти використовують для прикраси столу. Це можуть бути різні торти, желе або…
Грецький салат з пастою
1. Закип`ятити воду і приготувати макарони відповідно до інструкції на упаковці. варити близькоінгредієнти: пасти…
Закуска з огірків
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Огірки розрізаємо вздовж навпіл. видаляємо внутрінгредієнти:Огірок - 2 ШтукиТонко…
Шашлик із сьомги
Філе сьомги нарізаємо середники квадратними шматочками, зі стороною в 2 см. Лимон ріжемо колиінгредієнти:Сьомга - 500…
Салат "новорічна ялинка"
Інгредієнти - тільки прості, доступні і зрозумілі. Яйця варимо круто, білок натираємо нінгредієнти:яйця варені - 7…
Зелений салат з каперсами
Кабачок очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі скибочки, кожну скибочку - ще на 4 частини. Клаінгредієнти:Кабачок -…
Салат "новорічна свічка"
Складові. Спершу необхідно відварити до готовності куряче філе, остудити його і разінгредієнти:Філе курки - 300…
Салат-сендвіч
Листя салату і помідори вимити й обсушити. Далі робимо заправку: оливкова олія смешінгредієнти:Помідор - 1 ШтукаЧервона…
Канапе з лука і ікри
Очищаємо цибулю та нарізаємо його на чверті. Обробляє цибулька на великі шматочки (основи длінгредієнти:червона цибуля…
Млинцевий салат
Як приготувати млинцевий салат: 1. Відварене куряче філе нарізаємо соломкою, бекон і редисінгредієнти:Куряче філе - 100…
Закуска капрезе
Помідори черрі моєму і розрізаємо навпіл. Сир моцарела або ріжемо на крихітні шматочкиінгредієнти:Помідори черрі - 20…
Салат з вугра і раків
Нарізаємо копченого вугра. Зробіть кілька красивих скибочок для прикраси салату, осінгредієнти:Ракові шийки - 180 Грам…
Сандвіч з індичкою, листовим салатом і помідором
1. Духовку прогріти до 180 градусів Цельсія, підготувати дрібний лист, накривши його фолінгредієнти:хліба - 2…
Канапе з яєць на сніданок
Вирізаємо 20 круглих шматочків з наявних скибочок хліба. Намазати маслом кожен кусочеінгредієнти:перепелині яйця - 20…
Грецький салат на новий рік
1. Маленькими шматочками нарізаємо пекінську капусту, чим більше нарізаний салат тим звітінгредієнти:Бринза - 200…
Моцарелла з помідорами
Кожен великий помідор розрізаємо на 6-8 часточок (природно, попередньо помідори нужінгредієнти:Помідори великі - 6…